MECCANICHE 2^3 



il secondo anno a frumento, ed a foraggio; il terzo a 

 legumi, e specialmente a fave, a lenti, e non lascerei 

 il lupino, ed i pomi di terra, che ben si comportano 

 insieme; il quarto come il primo, il quinto a formen- 

 tone ed a foraggio; il sesto tenterei a cotone; dissi 

 tenterei non perchè sono siffatte terre disadatte alla 

 coltura del cotone, ma perchè sono anni ben molti, 

 che non si è data la tanto necessaria rota, ed in ogni 

 anno si son seminate a cotone, e stracche ormai sono 

 di sostenere più tal pianta, abbenchè son d'avviso di 

 mai fare riposare la terra , avvegnacchè non è il ri- 

 poso che dà alla terra la perduta fertilità , ma sono 

 i bene adattati ingrassi, ed una giusta rota agraria; ed 

 ogni savio economista dee sempre aver presente il gran 

 precetto di Columella; terrani nec senescere, nec fa- 

 ticarl si stercoretur. 



La natura della terra di cui parliamo è argillosa, di 

 bonissimo fondo senza alberi, e di opportuna elevazione, 

 atta alla coltura del riso, del cotone, del formentone 

 ed in somma di tutte le bacelline. 



L'altre 901 salme terre irrigue, che sono sparse in 

 vari punti del territorio le guarderei dalla coltura del 

 riso, e le destinerei a frumento, legumi, formentone, 

 lupino, e a foraggio. 



Conviene preparare il campo che si destina per la 

 seminagione del riso arandolo due volte nell'autunno 

 altre due volte in marzo, e due volte in aprile, o in 

 maggio tempo in cui si spargerà il concio, 



È indispensabile pria di seminare il riso, nettare bene 

 la terra dell'erbe estranee, e poi dividerla in ajuole 

 (volgarmente caselle) di palmi ventiquattro, girandole, 

 d'un ciglione dell' altezza di un palmo quanto precin- 

 gesse bene le ajuole, onde facilmente irrigarle, e cosi 

 esser durevole l'umidità nella terra. 



E necessario egualmente di mettere a molle il riso 

 ventiquattr' ore avanti di seminarlo per essere più fa- 

 cile il germogliamento, e per separare il maturo dal* 



