Maturazione delle frutta. i63 



qualche tempo una forza vegetativa , per cui posso- 

 no giungere allo stato di maturità , ciò non ostan- 

 te era troppo importante di assicurarsi , se allor- 

 quando sono ancora in comunicazione con gli al- 

 beri che le nutriscono , agiscono sull' aria nello 

 stesso modo, somministrando cioè del carbonico all' 

 ossigeno della medesima. Rinchiuse egli a quest'ef- 

 fetto dentro campane di vetro, in maniera che non 

 potessero comunicare coli aria esterna, diverse frut- 

 ta come pesche , albicocche , ciliegie , susine an- 

 cora attaccate alle loro piante , e a diverse epo- 

 che della loro maturità . Queste frutta anche espo- 

 ste all' azione de' raggi solari trasformavano l'ossi- 

 geno dell'aria in acido carbonico, come quando era- 

 no staccate dalla pianta . Crede per conseguenza po- 

 tersi stabilire in una maniera a non lasciare alcun 

 dubbio , che le frutta non si comportano relativa- 

 mente all'atmosfera come le foglie; invece di ap- 

 propriarsi come queste al sole una certa quantità 

 di carbonio , lo perdono al contrario continuamente 

 a tutte le epoche della loro matura Lione . Questa 

 perdita non è la sola che facciano le frutta : ha 

 luogo ancora continuamente alla loro superfìcie un 

 evaporazione di acqua , che è molto più conside- 

 rabile in tempo di giorno che di notte , e che dev* 

 essere ancora proporzionale all' umidità del suolo , 

 nel quale sono immerse le radici dell' albero che 

 le porta . 



Quantunque l'A. non abbia sottoposto alle me- 

 desime sperienze, che un piccolo numero di semi, 

 egli però non dubita che tutti agiscano, sull' aria 

 come le frutta . Un' obbiezione però si presentava 

 naturalmente : ed era, che quando i semi sono rin- 

 chiusi in baccelli , 1' aria contenuta nei medesimi è 

 sempre , secondo le analisi fatte , aria atmosferica * 



