44 BULLETIN Dli LA STATION BIOLOGUIUE d'aRCACHON 1921 



nâti'os, taudis que cellos qini courent dans 1(^ plan dc la 

 coupe sont aussi colorées (pie b^s parois propres. Par Tad- 

 dition d'acide sulfui-i(pie, la ciitiicule et la couclic sous 

 cuticulaii-e sont In-un-jaune foncé, les fibres sont bleues, 

 la substance intercellulaire se décolore et se o;ont1e. la 

 paioi pi-ojn-e des cellides rcnides jauuit d'abord, puis dis 

 paraît sans bleuii-, coinuie dissoute; parfois, ce]tendanl. 

 elle i>résente sur son boi-d iutei-ne un éti-oit liséré bleu. 

 Dans la partie jeune dc^ la ]>lante, la ]>aroi i)roi)re se 

 comporte donc comme si elle était peu ou point cellulo- 

 sique ; d'ailleurs le rouge Congo, agissant après la potasse 

 alcoolique, le <"onfirnie : il colore fortement les fd)res et à 

 I)eine les ]»arois ])ro])res des cellules arioudies. Le rouge 

 (le rutlu'^uium se tixe tortemeut sur la substaiM'e intereel 

 lulaii-e et sur la ]taitie intei-ue de hi eouclie sous-euticu 

 laiî-e, un pcui sur les paiois propres des (-(dlules rondes 

 et pas du tout sur les iibi-es ; les pai'ois pro]>rev s(nit doue 

 de com])0'sition inc(^rtaine. 



Le simi)le fait d'ébouillanter la jdaute exalte sa ((dfu-a- 

 bililé ]»ai- Tiode. l^n fragment cuit à 120" ]»endaii1 une 

 heure, dans 4(1(1 fois son poids d'eau, m'a donné un <lé- 

 cocté ((ui, a])rès i-efi'oidissement, (\s| resté finement gru 

 nieleux sans se prendre en masse; j'ai alors ajouté de 

 l'eau p(Mir oblenir la pr(q»orti(U) de 1 p. (JOO et, a])rès nou- 

 ^■elle cuisson, le li(|ui(le m'a fourni les réactions suivan- 

 tes (pli coi-resjxuidenl bien à celles du (IcJi'li inn . 



Tne trace d'iode jyroduit aine coloration viidet pâle, due 

 [n-es(pH' certainement à l'cunpois d'amidon qui a tiltré. <'t 

 (pli esl assez abondant dans les feuilles de la i>artie 

 adulte. Lu peu plus d'iode fonce l'apidement le sol. lui 

 donne la. teinte de la solution mèi-e iodée, et il i-este lim 

 pide. L'addition d'acide snlfuricpie ]u-oduit d'aboi'd une 

 rtoculation i\ ])eine distincte à l'aul nu, puis (b' lui-même le 

 (locnlé devient alxmdant, d'un bi'un ro-uge violacé très 

 foncé; peu à peu il se i'assend)le ji la sui-face et api-ès 

 (pielques heures tombe au fond, le li<piide restant conser- 

 vant la teinte janiie brun d'une solution iodée. Les elec- 

 trolytes salins, (dilorui-e de potassium, etc.. ne donnent 



