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itablciiiciil jivii('M-ah' (Inns tonte la ti-iliii. l^cs (lillÏMciiccs 

 (laiis sa localisation m'ont i>ai-n intéressantes à signaler, 

 bien (pie l'exemitle dn Laiir. j)iiiiiafif'n](i nons ensei<>ne la 

 p(issil>ilit('' (le variations individnelles. Tontefois, j'ai t(Hi- 

 jonrs ])rati(jné dans chacune plusienis con[»es successives, 

 et i)arfois à deux niveaux éloij'ii(''s, et tontes se compor- 

 taient identi(|ueinent. LV/r//, phuisf roidcs est la senle 

 espèce de la tribu dont j'aie jtri'^pai-e le (l(''coct('' ; je ne poni- 

 lais donc afiirnier (pi'ancune des antres ne fouruiiait de 

 gélose. 



D. — Porplii/ni ; Mur de riiulo-CMiine. 



lîien (pi'ils ne fournissent ]»as de gélose, les PorpJii/id 

 (''taient int(''ressants à examinei- paice (pu* les Oi'ientaux 

 les recliei'chent poui' s'en noni-i'ir, et parce (|iie, (ra]»r(>s 

 KVLIN, le /\ Idtiiiiatd iHan(pie de cellulose. I*ar l'iiydi-o- 

 lyse, OsiiiMA et ToLLKXS ont extiait du /*. JdchiUttu divers 

 saccliarides : fncose, «glucose, d niannose, i galactose, des 

 ])entoses. 



J'ai eu en mains des exem]daires secs de /'. laciniata f. 

 linearis et f. niJ(i(iris (1 ) et de /*. Iciicosticld r(V'()lt(^s à 

 Clierbonr^j,, jniis j'ai ('4udié la f. nih/dris sur le vivant à 

 Roscotf. Entin, j'ai r(^(;u de M. VERXiyr, directeur du labo- 

 ratoire de teclinolotifie de l'Institut scientififpie de Saïgon, 

 un gros paquet d'un PorpJii/rn , originaii-e de Nhatranir 

 (Annani). vendu en vrac sur le marche^ d(^ Cliolon au prix 

 il'iiue (lemi-]»iastre le kilo, sons le nom chinois de (lii-tJio, 

 ou le n(Mn annamite de Mue; par sa forme et par sesv 

 dents nuirginales, je l'ai détermini'' P. f<iih()rhi(iiJ(if(i 

 Kjellm.; (des indigènes, m'écrivait M. Vernbt, le coupent 

 en moi-ceaux t^ le j(4tent dans du bouillon, où il se gonfle 

 immédiat(Mnenf, O'U bien le font bouillii- dans l'eau (4 1(^ 

 mangent après l'avoir sucré.» 



(1) De même que dans mon Utilisation dei> Al(jaes marines, et 

 d'après Thuret, je les désigne comme deux états d'une même es- 

 pèn.e: loulefois, M. Corbière et Mlle Doublet, qui les ont suivis à 

 Cluenbouro', les interprètent autrement; pour eux, comme pour les 

 anciens auteurs, ce seraient (leux esoèces distinctes. 



