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minazione o sul decorso del letargo, concordando cosi in parte col- 

 I'ideagia espressa dal Sacc (3), il quale esplicitamente afferma essere 

 la fatica ed il grasso la causa dell' ibemazione. Da cio 1' utilita di 

 uno studio che stabiiisca la parte che ha I'adipe nella produzione e 

 nel decorso del sonno invernale. Questo io ho tentato di fare cer- 

 cando se vi fossero differenze nella data dell' inizio o variazioni nel 

 decorso del letargo fra due serie d'animali dei quali alcuni cibati 

 normalmente, ed altri posti in condizioni tali da rendere meno fa- 

 cile I'accumulo del grasso durante i periodi antecedenti all' ibema- 

 zione. 



A questo scopo presi sei ricci {Erinaceus europaeus) i quali, come 

 e note, sono ibernanti; li divisi in due serie comprendenti due ma- 

 schi ed una femmina ciascuna. Ai ricci della prima serie davo da 

 mangiare in abbondanza cibi misti, prevalentemente ricchi di grassi 

 e di idrati di carbonio, a quelli della seconda serie davo una alimen- 

 tazione scarsa e rigorosamente carnea. 



Se e vero che anche nei casi di magrezza estrema il grasso 

 non scompare mai dai tessuti e non vi e astinenza cosi prolungata 

 che basti a consumare tutto il grasso (Hoffmann (4) e recentemente 

 Schulz(5)) tuttavia ogni qualvolta il numero di calorie introdotte 

 e inferiore ai bisogni dell'organismo, si ha un consume delle comuni 

 riserve di glicogene e grasso ed anche dell'albumina organica (6). 



Esperimenti non recentissimi di Pfliiger (7) indurrebbero a cre- 

 dere che gli animali superiori possano quasi esclusivamente venire 

 nutriti e mantenuti con sostanze albuminose purche I'attivita dello 

 stomaco sia tale da secernere in gran copia succhi che elaborino 

 attivamente le albumine e si possano quindi digerire grandi quan- 

 tita di carne ; tali condizioni si hanno negli animali carnivori (es. 

 cani) i quah per la costituzione e la capacita funzionale dello sto- 

 maco e del breve intestine, possono conservare I'equilibrio del loro 

 ricambio cibandosi di sola carne magra, la quale pero contiene sem- 

 pre una percentuale per quanto assai minima di grassi. 



Ma gU omnivori (es. I'uomo ed anche il riccio) non potendo per 

 la costituzione loro digerire ed assimilare I'enorme quantita di carne 

 che sarebbe necessaria a sopperire alia mancanza dei grassi e degli 

 idrati di carbonio, sarebbero costretti a consumare i componenti del 

 proprio corpo prevalentemente i grassi. Cosicche non dando io che 

 sostanze albuminose (perche non credo calcolabile la percentuale del 

 0,50 o{o che si trova di norma nella carne magra di cavallo che io 

 somministravo ai ricci della seconda serie) e questa in quantita as- 

 sai limitata, credo poter asserire che seppure non andaya perduto 



