BULETINUL SOCIETĂŢII DE SCIINŢE i99 



Se culeg frunzele de mfir pădureţ în c^iua de Marină (17 Iulie) 

 şi se pun de se usucă la sore şi se păstreză până vine timpul de 

 întrebuinţat. 



Voind a prepara colorea galbenă ruginie, se ia frunză de m^r 

 pădureţ dou6 părţY şi o parte sovârf (Origanum- vulgara), şi se 

 pun de se plămădesc într'un vas cu apă o jumătate de c^i, în care 

 timp de doug treî orî se storc şi apoî se lasă iar în lichid. 



In urmă, dupe ce lichidul s'a colorat în galben, se scot remăşiţele 

 frun4elor de m^r pădureţ şi sovârf, iar în lichidul colorat se pune 

 20 — 30 gr. piatră acră. După ce piatra acră s'a disolvat, se intro- 

 duc lucrurile ce voim a colora. 



Acostă colore se întrebuinţ^ză la văpsitul lânet şi firelor de lână 

 din care se fac vărgY galbene la fote, la strae, la velinţe, cadrilă- 

 turî, etc. Tot în acesta colore se văpsesc oule la serbătorile Paşteluî. 



XI Galben din cepâ şi soc 



Ceapa (Alium cepa) cresce în t6tă România, face parte din fa- 

 milia Liliaceilor. 



Preparaţmnea. — Pentru a prepara galben din cepă şi soc 

 (sambucus-nigra), se procede în modul următor : 



vSe ia de la soc sc6rţa trunchiului, se alege partea ce vine spre 

 lemn de culore gălbue şi se pune la fiert, iar partea exterioră, de 

 colore cenuşiti-ver^ue se aruncă, peste acesta scorţă se adaogă 

 tot cam atât cât scorţa de soc, foî (tunicY) exteriore ale bulbulut de 

 cepă, de colore galbenă (care nu se întrebuinţeză la bucătărie). 

 Peste acest amestec se pune apă până ce le acoperă şi apoY se pun 

 la fiert de la 3 — 4 cesurY, în care timp se are grije ca în treY patru 

 rendurY să se st6rcă (strivescă) cojea (sc6rţa) de soc şi foile (tuni- 

 cele) de cepă. 



Dupe ce lichidul a dobândit col6rea galbenă, se scot remăşiţele 

 scorţeY de soc şi tunicilor de cepă, carY, dupe ce s'aQ stors bine se 

 aruncă, iar în lichidul colorat se adaogă 30 — 40 gr. piatră acră 

 (S04)^Al2K2, alaun potasic, pisat. 



In acesta preparaţiune se introduc lucrurile ce sunt a se colora 

 şi se pun la fiert 2 — 3 cesurY. 



Dupe ce lucrurile aQ dobândit col6rea dorită, se scot de la fiert, 

 se clătesc în apă curată şi apoY se pun la svântat. 



