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Quest' ultima pesca ha luogo specialmente di notte coli 1 il- 

 luminazione, allorché il mare trovasi in perfetta calma. Il pescatore 

 se ne sta ritto sulla prora colla fiocina in mano, mentre un 

 altro voga lentamente e senza far rumore, da poppa. Quando 

 il primo scorge alcun pesce, lancia la fiocina ed è ben raro che 

 il colpo vada fallito. Con tale metodo di pesca, oltre ai branzini 

 si pigliano le salpe, le orate, i dentali, i cefali, i gronghi, le 

 anguille, i granchi, gli astici, ecc. ecc. — Il prodotto medio 

 è di fior. 47.000 all'anno. 



PESCA DEI BARBONI E DELLE TRIE 



Né men del labrace erano e sono pregiate queste due specie 

 (Mullus barbatus L. e surmidetus L.), quantunque non arrivino 

 alle dimensioni colossali di quello. * In causa delle continue 

 pesche è ormai una rarità il ritrovare esemplari da mezzo chilogr., 

 e la maggior parte di questi pesci, con immenso danno, giunge 

 alla pescheria sotto il nome di barboncini, lunghi appena 6 ad 

 8 cent. Vivendo tanto in prossimità delle rive, quanto in alto 

 mare, si pigliano del pari colle nasse e colle reti a strascico, e 

 specialmente colle cocchie. Il prodotto di quest' ultime, consta 

 alle volte quasi esclusivamente di giovani barboni. 



S' usa squamarli appena presi, per far apparire più vivo 

 il colore rosso del loro corpo. — Il prodotto annuale ascende a 

 130.000 fiorini. 



* Ricercatissimi erano a Roma i barboni (o trio) più grossi, che per lo 

 meno pesassero due libre : Et minimun libras debet habere duas. (Mart. Ep. 

 XIV. 97.) Laudas trilibrcm Mullum (Horat Sat. II. 2, 33). Né piccolo era 

 il loro prezzo, narrando Plinio (IX e. 17) che Asinio Celere pagò per un unico 

 barbone 8000 nummi ; e Marziale (Ep. X. 31.) rimprovera a Calliodoro di 

 aver mangiato in una cena 1200 sesterzi per quattro barboni, ossia il prezzo 

 ricavato dalla vendita di uno schiavo. P. Ottavio giunse a pagare per un 

 barbone di 4'| 2 libre, rifiutato dall' imperatore Tiberio, non meno di 5000 

 sesterzi, ossia 500 fior. (Seneca epist. 95.) 



