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vi vengono predate sono le seguenti: Biberazzo (Venus gallina), 

 Mare (Scrobicularia piperita), Cappa tonda (Cardium edule), Cappa 

 lunga (Solevi vagina), Tabacchina (S. siliqua), Canestrello (Pecten 

 glaber), Sgarzanel (Donax truncnlus), ecc. 



Anche di ostriche non fa difetto la laguna. Esse trovansi 

 nei canali più profondi, a 6 fino a 15 metri di profondità, d'onde 

 vengono estratte per mezzo di reti speciali, dette mussólere ; 

 parte vivono in minori profondità; aderenti alle pietre lungo la 

 riva, dalle quali vengono staccate colla mano. 



E qui crediamo opportuno di far menzione dei tentativi, 

 pur troppo falliti, del benemerito Cav. Erco, per introdurre nelle 

 lagune di Grado la coltura artificiale delle ostriche. Già fin dal 

 1863 egli aveva fatto alcuni esperimenti in proposito, in una 

 località presso Grado, detta Trajo, i quali parvero spronare ad 

 ulteriori studi. Sovvenuto dal Governo e dalla Camera di Com- 

 mercio di Trieste, nonché da diversi privati, egli diede maggiore 

 estensione ai suoi esperimenti, scegliendo a tale scopo un altro 

 sito presso Grado, detto Barena Campagnola, della superficie 

 di circa 6 jugeri. Quivi egli fondò uno stabilimento sul modello 

 di quelli esistenti a Régneville ed all' Isole Hayling, chiuden- 

 dolo tutt' all' ingiro mediante un argine alto 2 metri. Il mare 

 aveva accesso all' interno per mezzo di due chiaviche, le quali 

 lasciavano entrare ed escire V acqua nel canale centrale. Da 

 questo partiva una serie di canali secondari, che stavano in co- 

 municazione con 57 bacini (claires) della profondità di due piedi. 

 Per raccogliere i giovani embrioni delle ostriche, si adoperavano 

 dei mattoni lunghi 24, e larghi da 8 — 10 centina, (tavelle), 

 uniti insieme per mezzo di calce idraulica, a mo' di gradinata 

 (collecteiirs), i quali venivano disposti in vari gruppi in prossimità 

 delle ostriche madri.* 



I risultati non corrisposero fatalmente alle aspettative, co- 

 sì che lo stabilimento venne pochi anni più tardi totalmente 

 abbandonato, ed ora ritrovasi quasi distrutto, parte dalle onde, 

 che demolirono buona parte dell' argine, parte dal fango che 



* R. de Erco : Sulla Coltura delle Ostriche e sulle Asterie o Stelle 

 Marine. Trieste 1862. — Notizen iiber Austerncultur. Triest 1869. 



