290 

 194), i quali vi trovarono una materia animale par- 

 ticolare sui generis [coccina): un principio grasso 

 composto di stearina e di elaina , un acido odoroso 

 (butirico), alcuni sali di calce, e potassa: un princi- 

 pio colorante particolare, che essi chianiaiono carmina. 

 Berzelius opina, che la materia animale particolare non 

 sia sola, ma il complesso di diverse altre simili materie, 

 e fra queste l'estratto di carne, e di due altie solubili 

 nell'acqua fredda, delle quali una precipitabile dagli 

 acidi ha una grande influenza nella preparazione tecni- 

 ca della materia colorante. Oltre le sudette ci ammette 

 Berzelius una materia analoga a quella che costituisce 

 le ossa dei pesci cartilaginosi (Targioni-Tozzetti, Far- 

 macologia, Fiiienze 1 847). 



■ Secondo John cento parti di cocciniglia som- 

 ministrano di cocciniglina, o carmina. . 50 



di grasso ceriforme 10 5 



di muco gelatinoso 10 



di sostanza, meiphranosa . . . . 14 



di fosfati e muriati alcalinii terrosi. 14 

 . ;," di perdita . ....... 1 5 



, Per (jui, secondo gli esperimenti di John, risulta 

 cento parti di. cocciniglia contenere 50 piarti di coc- 

 ciniglina o caijmina. ,u\d.-oji\ k-b oijdi 



La carmina poi o principio colorante, tanto ado- 

 perato nella pintura , è una materia formante una 

 sorta d'incrostazione di un bel rosso di porpora vi- 

 vacissimo, dotato di, un aspetto granuloso , e quasi 

 cristallino. Non si altera all'aria^ il calore la fonde 

 a,,rrh- 50" l'acqua, e l'alcoole la disciolgono in un bel 

 rosso, che tende al chermisino. La soluzione acquosa 

 prende un bel rosso vivo in contatto di piccola quan- 

 tità di un acido debole minerale, ingiallisce alquan- 



