EXAMEN DUN CARACTÈRE OPTIQUE. 3 I 3 



substances qui sont dans ce cas, quoique pouvant différer ex- 

 trêmement par leurs éléments, ont cependant plusieurs pro- 

 priétés analogues; entre autres, une saveur plus ou moins as- 

 uingente. 



i4- Les propriétés dont il vient d'être question (12 et i3) sont 

 remarquables, quoique sous des rapports différents, lorsqu'il 

 s'agit d'établir une communauté de caractères entre un nombre 

 plus ou moins grand d'espèces chimiques, qui peuvent d'ailleurs 

 différer beaucoup sous le rapport de la composition élémentaire. 

 — Examinons maintenant les propriétés qui sont le plus propres 

 à définir les espèces en particulier. 



i5. Les propriétés les plus convenables à ce dernier objet sont 

 assurément celles qui se manifestent à nos observations avec une 

 égale intensité, dans les différentes conditions où des échantillons 

 de l'espèce qui les possède, se trouvent placés. — Par exemple , 

 l'acidité que nous avons considérée comme une des propriétés les 

 plus générales des corps composés, pourra devenir un caractère spé- 

 cifique de précision, lorsque nous la considérerons dans un corps 

 acide en particulier, sous le rapport de la proportion en poids 

 qu'une quantité donnée de cet acide exigera de potasse ou de tout 

 autre alcali pour être neutralisée. En effet, cette proportion sera 

 constante tant que la nature spécifique de l'acide persistera. 



16. Des propriétés qui se manifestent par des phénomènes 

 remarquables et faciles à produire, sont encore propres à devenir 

 des caractères spécifiques ; mais je ferai remarquer que ces carac- 

 tères sont d'autant plus spécifiques, que la composition élémen- 

 taire de l'espèce éprouve le moins de changement possible : 

 c'est d'après cette considération que j'ai fait trois groupes de 

 propriétés chimiques, suivant que l'espèce n'éprouve pas de 



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