OSSERVAZIONI SUL NUTRIMENTO DELLA TALPA 19 



mente le pareti, a pochi millimetri dal piloro, si che la piccola 

 curvatura del ventricolo trovasi quasi tutta a sinistra del cardia; 

 in alcune talpe, perfino, duodeno ed esofago s'incontrano ad 

 angolo all' estremità destra della piccola curvatura. Non deve 

 riuscire difficile pertanto alle relativamente robuste pareti 

 della regione pilorica del ventricolo, a piloro ristretto, di re- 

 spingere nell'esofago, pel cardia, quella parte del contenuto ga- 

 strico raccoltosi ih quella regione. 



Non mi fu possibile procurarmi talpe prese in altri ter- 

 reni o campagne per vedere se anche quelle còlte in luoghi 

 aperti avevano nel loro ventricolo tante sostanze vegetali in- 

 sieme a vermi ed insetti quante ne osservai in quelle catturate 

 nella proprietà vasta e cintata del signor Belletti. Ora è bene 

 si sappia che in quella tenuta da molti anni non si era curata 

 la caccia alle talpe probabilmente perchè si ritenevano j)iù utili 

 che dannose. E cosi viene una terza ipotesi a s})iegare la ])re- 

 senza nel loro ventricolo di tante sostanze vegeiali. 



Quest'anno in considerazione dello stato in cui le talpe 

 avevano ridotto alcuni prati, si ^lensò alla loro cattura; rispet- 

 tate per tanti anni, il loro numero era assai aumentato; vista 

 1' impossibilità od almeno la grande difficoltà d'uscirne, appunto 

 perchè tutta la proprietà è cintata di mura si trovarono ridotte 

 alle condizioni d'una popolazione . di città assediata. Le talpe 

 avevano consumata la provvista di lombrici, che secondo alcuni 

 zoologi rappresentano il loro principale alimento, e cosi come 

 nelle città assediate si riducono le razioni viveri, si mescola 

 crusca o magari segatura alle farine e si ricorre a sostanze 

 che in condizioni normali non figurano sul mercato o sui 

 deschi dei cittadini, cosi quelle talpe addentarono quanto loro 

 capitava ed a preferenza parti di vegetali di odore forse affine 

 a quello di certi insetti o molli e facili ricettacoli, nascondigli 

 nidi d' insetti e vermi. 



Del resto non deve parer strano che le talpe possano tro- 

 vare in alcuni vegetali albumine, albuminoid!, grassi, zuccheri, 

 ecc. affini a quelli di elminti, lombrici, insetti. Non mancano 

 infatti esempi d'animali erbivori che possono, per un certo 

 tempo almeno, vivere con alimento animale ; ad esempio pecore 

 nutrite con pesciolini diseccati anziché con fieno e viceversa 

 carnivori alimentati con sostanze puramente vegetali, come i 

 gatti che mangiono ed ingrassano col pane, col riso, coi mac- 

 cheroni. 



