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diese Verhältnisse ersparen. Die Gründe für die abweichenden Befunde liegen zum Teil in der ab- 

 weichenden Methodik der einzelnen Autoren, zum Teil sind sie uns jedoch bisher unerklärlich ge- 

 blieben, da wir am gleichen Material unter den gleichen Bedingungen zu andern, mit unsern sonstigen 

 Resultaten viel besser harmonierenden Ergebnissen gelangten. Gerade in diesem Nachweis gleicher 

 Wirkung der verschiedenen Extrakte, welche die Annahme verschiedener ,, Katalasen" zum mindesten 

 unnötig macht, erblicken wir ein wichtiges Ergebnis unserer Untersuchungen. 



Die Abweichungen, welche die einzelnen Fermentlösungen zeigen, lassen sich vom Stand- 

 punkt der Adsorptionstheorie leicht erklären. Die wichtigste ist die Verschiedenheit im absteigenden 

 Gange der K-Werte. Es zeigt sich, daß die Stärke des Ganges in hohem Maße abhängt von der 

 Intensität der Adsorption, d. h. von der Aktivität der Extrakte. So zeigen vor allem die Gewebs- 

 extrakte von Raupen und Puppen verschiedenster Herkunft bei großer Aktivität einen starken Gang, 

 während die sehr wenig wirksamen Extrakte von Hefe und Gerste auffallend gute Konstanz der 

 K-Werte ergeben. Es ist ja sehr wahrscheinlich, daß einer starken Adsorptionsfähigkeit für den 

 reagierenden Stoff (HoOa) auch eine solche für das Reaktionsprodukt (O2) parallel gehen wird. Die 

 gleichen Extrakte zeigen ferner meist besonders starke Empfindlichkeit für alle Einflüsse, welche das 

 Adsorptionsvermögen verändern. Es sind also die ,, starken" Fermente empfindlicher gegen Säure 

 und Alkali als die ,, schwachen". Außerdem sind sie unberechenbaren Veränderungen innerhalb des 

 Systems viel mehr unterworfen, man findet also sehr oft die Erscheinung des ,, Alterns" der Lösung. 

 Besonders ausgeprägt zeigt sich diese bei dem stärksten Ferment pflanzlicher Herkunft, den Pilz- 

 preßsäften. Dort führte diese Labilität dazu, daß Extrakte, welche nur kurze Zeit, oft nur wenige 

 Stunden, gestanden hatten, besonders bei Zimmertemperatur, ihre Aktivität völlig verloren. Wir haben 

 aber auch Fälle beobachtet, wo ein solcher Extrakt aus dem gleichen Material (Wiesenchampignon) 

 nach anfänglicher starker Abnahme sich auf einen noch ziemlich hohen Wert einstellte und ihn bei 

 wochenlangem Aufbewahren annähernd beibehielt, selbst beim Stehen im Zimmer. Wir haben daher 

 unsere anfängliche Vermutung, es könne sich bei dieser rapiden Abnahme der Pilzkatalase um Zer- 

 störung durch Vermischung mit einem andern Ferment, evtl. einer Endotryptase, handeln, auf- 

 gegeben und sehen die Ursache auch hier in einer Systemänderung, welche die Reaktionsfähigkeit 

 mit H2O2 herabsetzt und ihrerseits vielleicht bedingt ist durch Adsorption von anderen Stoften aus 

 dem ja sehr unreinen Preßsaft. 



Wie sehr dieser Gang oft von zufälligen Beimengungen abhängt, zeigt in interessanter Weise 

 das Beispiel zweier Tritonarten. Bei Triton cristatus ergaben die Extrakte der Geschlechtsorgane, 

 besonders des ^, wie Tab. 7 zeigt, in allen Fällen einen sehr starken Gang, der schon nach einer Reak- 

 tionszeit von 40' zu fast völliger Inaktivierung der Lösung führte. Bei dem nahe verwandten Triton 

 alpestris dagegen zeigte sich bei mehreren Versuchen nur ein geringer Gang, der etwa dem bei den 

 Froschextrakten entsprach. 



Es ist hiernach nicht überraschend, daß auch die starken Fermente bei Parallelversuchen viel 

 öfter abweichende Anfangs-K-Werte liefern, da ja die Herabsetzung der Aktivität durch Ad- 

 sorption in ihrer Schnelligkeit von unbestimmbaren Faktoren abhängt. 



Aus ähnlichen Gründen ist es verständlich, daß relativ reine Lösungen, besonders Extrakte 

 von Alkoholfällungen, eine größere Regelmäßigkeit im Reaktionsablauf zeigen, obwohl die Stärke 

 des Ganges dabei unverändert fortbesteht, eventuell sogar zunimmt. Es wird eben der unberechenbare 

 Einfluß der Verunreinigungen mehr in den Hintergrund gedrängt. 



Die absolute Höhe der K-Werte, welche sich ja durch Verdünnen der Lösung beliebig 



