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il vino', i caffè, vinfresclii , sorbetti e simili, benché siete serviti 

 con maggior pulizia, eleganza, ed anche in porzioni maggiori-, l'uva 

 ad esempio nel tempo delle vendemmie costa soldi 3o la libbra 

 di i6 oncie, una pesca soldi 12 , un mellone è un oggetto di ga- 

 stronomia , gli ananas poi carissimi ; se entrate in uno dei caffè 

 del Palais Royal (questo è il quartiere dove i prezzi sono un po' 

 più elevati), pagherete un bicchiere d'acqua zuccherata (molto 

 zucchero con alcune goccie d'acqua aromatica) centesimi 5o, una 

 piccola tazza di caffè nero anche 5o cent. , caffè con latte cent. ^5, 

 un piccolo pane cent. 20; due ova (di moda per la piccola cole- 

 zione ) cent. 5o ; aggiungete sempre cent, i o almeno di piccola 

 mancia d'uso al garzone di bottega, e cent. 20 se abbisognate di 

 entrare un istante in uno degli eleganti cabinets d^aisance. E qui 

 a proposito di botteghe da caffè , tra i varii nuovissimi di un lusso 

 veramente straordinario, non posso trattenermi dal citarvi quello 

 Musard della strada Vndenne^ così chiamato per trovarsi attiguo 

 al giardino in cui il rinomato compositore attrae in folla a sera 

 coi suoi famosi concerti gli amatori della musica. Questa splendida 

 sala pare un piccolo tempio gotico dove l'architetto prodigò gli 

 ornati d'ogni maniera ; il soffitto è in cristalli a specchi , i grandi 

 fìnestroni sono pure in cristalli dipinti come nelle basiliche gotiche ; 

 la signora (la dame dii comptoir) siede qual regina su d'un trono ; 

 vedete perfino la balaustrata ed i tappeti serici al muro colle frangia 

 aurate, e le sedie in velluto porporino. Sorge nel mezzo della 

 lunga sala rettangolare la piccola torre dell'orologio in fini lavori 

 gotici come le rinomate torri di Strasburgo , Anversa e Vienna ; 

 aggiungete marmi e bronzi dorati , e '1 gaz luce che sgorga a tor- 

 centi da ogni parte , e da quei stupendi candelabri che poggiano 

 sulla balaustrata, sicché verso sera pare una sala dell'olimpo; non 

 vi parlo dei tanti giornali d'ogni colore politico, e del lusso dei 

 recipienti d'ogni maniera che sono tutti di fine porcellane e do- 

 rati , ossia come diciamo in vermeil. Pagando pòi un franco potete 

 entrare nell'attiguo giardino dove gusterete a notte la più soave 

 musica diretta dallo stesso sig. Musard in un'orchestra , quale non 

 vi riuscirebbe forse di trovare migliore e più numerosa altrove 

 nelle maggiori solennità. Non so esprimervi la sensazione che provai 

 vedendo adunate migliaja di persone in questo giardino cosi vaga- 

 mente illuminato da tanti lumi a gaz disposti a forma di leggiadre 

 ghirlande , e scorgendo tant'ordine e varietà di fiori e fontane, e 



