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durch Jod wiederblauen. Bewerkstelliget man in angegebe- 

 ner Weise die Blauung und iMilljlauung zuwiederholtenMa- 

 len, so gelangl man dahin, dass die entfarbte Fliissigkeit bei 

 neuem Zusalz von Jod nicht mehr blau, sondern braunrolh 

 wird , was beweist , dass die Starke unter den erwahnten 

 Umstanden eine chemische Veranderung erlitten hat. 



Wahrscheinlich wird die wassrige Starke dadurch, dass 

 man sie oft genug durch Jod blaut und durch Sonnenlicht 

 wieder entblaut endlich so verandert , dass dieselbe ihre 

 Eigenschaft, durch Jod sich blauen oder iiberhaupt farben 

 zu lassen eben so verliert, wie das geloste Guajak bei wie- 

 derhollem Behandeln mit Ozon nach und nach sein Ver- 

 mogen einbiisst, durch Ozon u. s. w. blau gefarbt zu wer- 

 den. Bekanntlich wird die wassrige Jodstarke in der Sied- 

 hitze farblos, bei der Abkiihlung aber wieder blau; farbt 

 man aber in Wasser geloste Starke durch Jodtinktur nur 

 massig blau, und erhilzt man die Fliissigkeit bis zum Sieden, 

 so wird die farblos gewordene Starkelosung beim Abkidi- 

 len entweder gar nicht mehr oder nur schwach blau wer- 

 den. 1st letzleres der Fall, so wird ein abermaliges Erhitzen 

 bis zum Sieden , die blaue Farbung ganzlich zum Ver- 

 schwinden bringen. Dass die erwahnte Entfarbung nicht 

 der Verdampfung des Jodes zuzuschreiben ist, erhellt aus 

 der Thatsache , dass die kalte farblose Starkelosung ;sich 

 durch Ozon oder Chlor wieder blauen lasst. Bei der Er- 

 hitzung wird ein kleiner Tlieil Jodes in Jodwasserstoffsaure 

 verwandelt und in Folge hievon Sauerstoff ausgeschieden, 

 der hochst wahrscheinlich verandernd auf die Zusammen- 

 selzung der Starke einwirkt. 



Betrachtet man nun mit mir das blaue Guajak als eine 

 lockere Verbindung des gewohnlichen Harzes mit Wasser- 

 stoffsuperoxyd , und die Jodstarke als eine Verbindung der 

 Starke mit Jodiumsuperoxyd, so muss man annehmen, dass 



