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core, en forte proportion, des petits cailloux qu'avalent sans cesse les poules, 

 quoiqu'on piiisse faire pour les en separer aussi completement que possible; 

 aussi nos analyses ne nous ont-elles amene qu'ä des resultats discordans, bien 

 qu'elles aient ete faites avec toules les precautions imaginables. Une Iroisieme 

 cause d'erreur git dans l'inegale repartilion de l'acidc urique et de ses sels ä la 

 siirface des excremens. 



Deux dosages d'azote ont produit en centiemes , correction faite des cendres : 

 I II moyenne. 



3,980 — 4,121 — ^1,050 

 Trois analyses elemenlaires ont ete failes conime Celles de l'orge, avec le Chro- 

 mate plombique, pour determiner les autres parties Constituantes des excremens 

 qu'on a toujours employes parfailement secs. EUes ont donne correction faite des 

 cendres : 



I II III 



carbone 49,066 — 46,829 — 44,796 

 hydrogene 6,622 — 6,2S2 — S,908 

 azote 4,050 — 4,0S0 — 4, OSO 



oxigene 40,262 — 42 ,869 — 45,246 

 ^00,000 — 100,000 — 100,000 

 11 est clair que dans la correction qu'on a faite des cendres de la substance em- 

 ployee ä ces analyses, on a compris aussi celle du gravier qu'elles contenaient. La 

 moyenne de ces trois analyses est : 



carbone 46,8970 



hydrogene 6,2607 



azote 4,0500 



oxigene 42,7923 



100,0000 



Donc cent parties d'excremens dessecheos ä 100" contiennenl : 



substances organiques gr. 46,9104 



substances inorganiques » 53,0896 



"100,0000 • 



