presence du nitrogene ä l'^tat d'amidogene, ou d'ammoniaque dans la graine, 

 oü eile pourrait bien se trouver en combinaison avec les acides pectique 

 et proteique, ainsi qu'avec l'acide phospliorique. Nous ne doutons pas de 

 la presence de ramraoniaque dans fes graines de pavot, parce qu'il s'en 

 degage une quantite sensible lorsqu'on les broie avec de la soude caustique. 



Le carbone calcule est un peu au-dessous de celui qui a ete trouve; 

 probablement parce que ne connaissant pas la composition des substances 

 volatiles contenues dans la graine, nous leur avons assign6 celle de Thuile 

 grasse qui est fortement hydrogenee et un peu oxydee, ainsi que l'indique 

 sa formule empirique OC9 H«; tandis que ce pourraient bien ^tre des hy- 

 drogenes carbones tres-ricbes en carbone. De ces considerations, il r^sulte 

 que la composition assignee plus haut ä la graine de pavot est exacte. 



Le tourteau brut et sec est compose de: 



100,000 100,00 



Ici les diff^rences entre les nonibres calcules et trouv6s sont encore 

 aussi grandes que dans la synthese prec^dente. 



Le tourteau trait6 par l'ether et dessech^ ensuite, est composö de: 



H 



{]es nombres confirment de la mani^re la plus complete la presence 



il 



