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('('.liMiitilIons, iiouS'f'n dednismis qu'il a ;ippli((ue l;i rormulp rles iiKiyiMiiit's poiide- 

 rees et que oes moyennes, pour la Hongric entiere, et pas celles qui figiirenl 

 dans le tableau XL ont ete calndees en tenant compte aussi de la prodiictioii. 

 Si, tenant compte de cette production nous retaisons Ies calcul s : 



1, En nous servant des moyennes erronees, tellesqu'elles fiu uronl ;iu lai »l. XT.. 

 '2. En nous servant des moyennes corrigees par nous, et 

 li. Si nous prenons Ies moyennes donnees par M. Kosutany smis ia niliriqiic 

 »caU'nlees", rmus ohtiendr.ms Ie tahleau suivant : 



(pii montre que la muyenne donnee par M. Kosutany est erronee. 



Kn ce qui me concerne personnellement, je n'attache pas d'impoilaiicp aii\ 

 (litTerences qui existent entre Ies moyeimes li) et 2); mais ii est comique de voir 

 comment M. Kosutany, parlant de la nioyenne pour la Hongrie entiere. lirt'c (U'f^ 

 analyses et qu'il donne avec trois decimales, ecrit : 



• Wie wir spiUer selien wc-i-den, stinimt die hieraus ab;?eleileto Duidisehnitlzalil mit doi- 

 Dui'clischnitlzahl der durcli die iilteren Untersuclienden ausi,'eluhrten Analysen soznsagen bi.s 

 aiiis Haar iiberein" (-Dei- Un^ar. Weizen-, p. 101). 



(le qui se traduit en francais : 



(loinme nous le vci-rons plus tard, la nioyenne deduite ici lorrespond si exactenient avec 

 la moyenne des analyses failis par ies auleui's plus anciens que, pour ainsi a dirc ii n'y a pas 

 un cheveu de dilTerence. 



11 est caracteristique egalement de constater la confiance de M. Kosutany 

 dans la pr-ecisioii des uuHhodes analytiqups qu'il emploie ; dans Ies ta})leaux VIII. 

 IX, XI. XII, XIII de Sdii ouvrago. mi ii consigne la comiMtşitioii chimiipie coin- 

 plt'tc des echautillnus analys<'S. ii dninu\)iis(ju"a la prripfution d^ (('llnlos<^ lii'ulc 

 avf'c trois decimales; dans Ic talilcaii des pages 07 — 99, ivlatif aux analyses de 

 1899, iait^'S par M. Kosutany et plusieui-s collahorateurs, Ies cocflîcients de prt>- 

 Icinp sont indiques avec tjuatvr decimales, et le poids de 1 000 uraius de hie est 

 aussi donne avec qnafvf decimales! 



Puisque nous venons de parler de niuveunes, je crois Ie moment indiqup poiu' 

 laire encore quelques ohservations au sujet de cette moyenne genei'ale donnee 

 par M. Kosutânv. fîe derniei' pretend que cette moyenne est i-pelle alors que, en 

 fait, tous Ies comitats liongrois n'ont pas contrihue a sa formation. mais seule- 

 ment ^21 sur 63 et, parmi ces '27, Ia plus grande pârtie avec un seul echantillon ' ) 



*) M. Kosutany a preleve dans chacune des conimunes de : Keszthely. Csăkvar. Magyai 

 var. Ada. Futtak et Papa. deux e.-hantillons, de sort» ipie le nnuiiiro des cchanlillons, de I.m 

 liles dit't'erentes. analyses par lui. esl diminne de s'x. 



