cl(ţ S<!rl»;iiit'shli, flislrict <!'( )ll, ot Ies arrimclisscinpiits fie B.illa et de (l.hiijiu, dis- 

 trict de Dolj. A reniarquer ancore que toutes Ies regions colorees en rouge plus 

 foTice (K > 109) de nolre cnrte, sont comprises aiissi ici, niais elles ne figurenl 

 |i;is toiites p;<riiii Ies regions ayant le poids liectolitri(nie le }»lus eleve. 



l'our Ies poids Ies plus faihles (jus pi'a 7(1.5 kgr.), noiis aurons de liouveau 

 la region N de Ia Muntenie et de l'Oltenie, mais moins regulierement deterniinee, 

 une pârtie du district de Teleorman et Ies arrondissements de Câmpu et de Bor- 

 cea du district de [alomitza et, dans le N de la Moldavie, Ies districts de Putna 

 et de Bacău. En definitive, une carte dressee d'apres le puids hectolitriijue n'au- 

 rait preş ju'aucune resseiuhlance avec notre carte. 



Si nous venions au contraire ă nous servir seulemejit des inoyennes pour le 

 coritenu en iiiatieres proteii|ues, la carte que nous ohtiendrious engloherait dans 

 la region dounant Ies i)lus grandes proportions en gluten (au-dessus de i4.5^/Q), 

 tous Ies arrondissements de notre carte avec la seule ditTerenc(^ que cette region 

 serait diminuee dans l'Est de la Muntenie par l'exclusion des arrondissements 

 de Negoeshti, district d'lllov, de P;irscov-Sl;inic, district de Buzău, ainsi (pie 

 d'une pârtie du district de 1». -Sărat. Les r('gions teint<'es sur notre carte en 

 rouge plus fonce pourraient etre teintees ici aussi avec la nx^ne couleur (conlenu 

 en gluten superieur â 15.5^/^,), avec la seule difference (pi'en dehors de tous les 

 arrondissements do la carte des valeurs moyennes (!<' K, l'arrondissement de 

 Balta-Ialomitza, du district de Talomit/.a, serait aussi coin])ris dans cette teinte. 



11 fallait s'attendre d'ailleurs a ce que les deux regions se superposent jires- 

 que dans les deux carles, parcepie la val mu' de K croit jtlus rapidement ă la 

 suite de l'augmentation du coiitenu en gluten (pr'ă la suite de l'aiigmentation du 

 poids hectolitrique. 



Pour les poids hectolitricpies les plus faihles, la regitui ne se dessinerait pas 

 aussi regidierement que dans notre carte. 



La regularite avec laqu.dle le pays jjeut-etre divise en regions, ennous servant 

 de c(> que nous avons admis plus haut relative.nent au coeflîcient K, montre que 

 notre criterium de repartitioii a une hase reelle et que les regions que nous 

 avons ohtenues en lignes genârales — car ii ne faut pas ouldier que, pour les 

 ol.tenir, nous nous servons d'une utiite artificielle, administrative, l'arrondisse- 

 ment, et d'un noiid)re relativement peu eleve de moyennes — sont fundees sur 

 uu ensend>le de conditions egales ou presque egales pour deux points linutroplies. 



Les recoltes dependent de plusieurs facteurs, naturels ou artificiels. Parmi 

 les facteurs naturels, les principaux sont le terrain sur lequel la cui ture est pra- 

 ticpiee et les conditions din.ateriques. Gomme facteurs artifi.-iels, nous avons en 

 premiere ligne l'agriculteur et la maniere dont ii prati([ue l'agrtculture. 



Cest une diose notoire (pi'en Moldavie la culture du l.le se fait avec l.eau- 

 coup plus de soin qu'en Muntenie. .En Moldavie ,m prete le plus grand soin ă 

 la preparation du terrain. Apres une recolte de maîs, on laisse reposer le sol 

 omme pâturage pour les mr.utons, en friche jus.iu'au 20 uiai. A cette date on 



