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peut-etre compare â certains l)les russes. Puis le ])lădu district d'Ilfov avec S.SO^Jq 

 et 10 — 12*^/^ de gkiten ! Les deux bles du district de Roman sont tres diff^rents. 

 L'un siirtout qui n'a que 5.46^/^' du gluten ne presente aucune superiorit^ sur 

 les bles frangais." 



Rst-il possible, apres toutes Ces preuves, de m'imputer d'avoir apprecie avec 

 partialite le i)le ronmain et de pretendi'c (pie mon ouvrage est denue d'objecti- 

 vitt' 7 11 est claii' que ce n'est pas mon travail qui iircbe par ce defaut, mais celui 

 de Zabaria qui u'a pas lenu compte de ces donuees, ne les connahxant peut- 

 etre meme pas et qui, malyre cela, se figure connaitre le ble roumain '). 



Pourquoi Zabaria ne s'en prend-il pas â ces donnees et pourquoi n'at- 

 taque-t-il pas aussi les autres auteurs cites dans ma reponse'? Aussi long- 

 temps qu'il n'aura pas r^pondu â ces derniers et aussi longtemps que Topinion 

 sur les marcb^s mondiaux concordera avec leur opinion et avec la mienne, je 

 ne pourrai faire la moindre concession â mon point de vue. 



Zabaria ne manque pas d'audace quand ii prâtend que mon travail serieux^) 

 et honneto^) n'inspire pas confiance et ne saurait etre pris au serieux. 



En pr<^sence de cette affirmation, je tiens a faire remarquer que, lors de 

 l'apparition de son ouvrage, Zabaria a et6 en Roumanie meme l'objet d'une cri- 

 tique severe ^) k tel point qu'une commission a du etre constituee pour exami- 

 ner les imputations qui lui etaient adressees. Cette commission a declare que les 

 ebiffres incrimines avaient 6t6 fauss^s par des fautes d'impression. Qu'il me soit 

 permis d'enumârer, parmi les soi-disant erreurs d'impression qui se trouvent 

 dans cet ouvrage en assez grand nombre. 



Page l^i8 colonne III ligne 28 on trouve 20M7 au lieu tle 3 k 



n -148 r, UI •, 27 ., 13.6 „ ^ r 2 kile 



n 185 n Illmoyenne- v 10.— v ^ v 5A 



"185 •, IV ^ — r, 36.— « V ^ 10 



r 185 . V ;, — ^ 54.— « n n 30 



V 202 ., III ligne 14 •, 12.— ^ v . 200 



« 27r) ^ III -, 13 ^ 24.— ^ " •, O kg 



„ 337 ^ III r 5 „ 30.— „ .. „ 75,75 



„ 501 « IU „ 31 ^ 13.— ^ •, r 2 k 



« 503 « IU r 9 ., 13.— „ ., " 2 k 



« 503 „ III ^ 13 « 20.— « ^ ^ 3 k 



n 503 «IU n 18 « 23.— r> n n 'J^j^k 



n 508 „ I ., 27 „ 18.— n n ^ 50 b 



En depit des opinions-^videmment tres-bienveillantes — de la commision insti- 

 tuie par 1' Academie des sciences, quiconque connaît la tecbnique de la typogra- 

 [»bie conviendra avec moi que ces soi-disant erreurs d'impression, iudiquees 

 comme telles dans le texte frangais, ne peuvent etre qualifiees ainsi. 



') Souligne par nous. Dr. A. Z. 



2) Zaharia a ete attaque par les journaux rouinains de la specialit6. Â cause des graves erreurs 

 et des lacunes de son travail ii a ete attaque anssi avec velu'mence au 5e congres des agricul- 

 teurs rouinains du 29 novembre 1910. 



