DES EMBRYONS VÉGÉTAUX. 169 



PREMIÈRE PARTIE. 



OBSERVATIONS SUR LA FORME PRIMITIVE DE LEMBRYON SÉMINAL DU 

 TAMME ( Tanms communis), ainsi QUE SUR LA STRUCTURE ET LE DÉ- 

 VELOPPEMENT DE CETTE PLANTE. 



LeTamme, plante monocotyléclone de la famille des Aspara- 

 {^ées , possède une grosse racine vivace et tubéreuse, et une tige 

 annuelle grêle et grimpante j son fruit est une baie à trois loges, 

 qui contiennent chacune deux graines lorsqu'il n'y a point d'a- 

 vortement. La grosse racine tubéreuse de cette plante est vérita- 

 blement une tige souterraine , comme le sont tous les corps radi- 

 ciformes que les pliytologistes désignent sous le nom général de 

 rhyzômes; cependant elle diffère essentiellement de la plupart 

 d'entreeux par son mode d'accroissement. Les rhyzômes des iridées 

 etdesnymphéacées,par exemple, ne s'accroissent en longueur et 

 en grosseur que par celle de leurs extrémités qui donne naissance 

 à la tige aérienne; l'extrémité opposée ne s'accroît point du tout, 

 et souvent même elle meurt et se décompose. Chez le rhyzôme ou 

 corps radiciforme tubéreux du Tamme, c'est au contraire l'ex- 

 trémité opposée à celle qui donne naissance à la tige aérienne, 

 qui seule s'accroît en longueur, au moins d'une manière très sen- 

 sible, et en même temps tout ce corps tubéreux s'accroît progres- 

 sivement en grosseur. Les rhyzômes sont assez généralement cou- 

 chés horizontalement dans le sol ; le corps radiciforme tubéreux 

 du Tamme affecte toujours une direction verticale; il ressemble 

 à une grosse racine pivotante. Nous allons voir l'origine et suivre 



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