172 OBSERVATIONS SUR LA FORME ET LA STRUCTURE PRIMITIVES 



moins visible de ces deux parties qui doit seul porter le nom de 

 collet. La tigelle est véritablement le premier mérithalle de la 

 plante; c'est de son sommet que naît la gemmule qui est le second 

 mérithalle. Tantôt le premier mérithalle s'allonge dans l'air et de- 

 vient une tige sans aucune ambiguité; tantôt ce même premier 

 mérithalle demeure enfoncé, comme la radicule qui lui fait 

 suite, dans la terre, où il acquiert l'apparence d'une racine. C'est 

 ainsi <:[ue M, Turpin ( i ) a démontré que la partie renflée et co- 

 mestible de la rave et du radis, que l'on prend ordinairement 

 pour une racine, est véritablement le premier méritlialle de la 

 plante. L'extrémité supéiieuredu premier mérithalle supporte le 

 cotylédon unique, ou les deux cotylédons. 



Ces observations préliminaires vont nous guider dans l'étude 

 de l'évolution de l'embryon du Tamme. 



La graine de cette plante monocotylédone offre un embryon 

 tout-à-fait globuleux dans le principe; lorsque la graine est 

 avancée vers 1 époque de sa maturité, l'embryon devient pyri- 

 forme, comme on le voit en a (fig- 4)- La partie renflée de 

 cet embryon pyriforme est l'embryon globuleux primitif; la 

 partie conique est le cotylédon. 



Lors de la germination, le cotylédon se développe sans sortir 

 de l'intérieur de la graine où il est environné par le périsperme, 

 dont il absorbe la substance nutritive. Il se comporte exactement 

 à cet égard, comme le cotylédon de l'embryon séminal de l'as- 

 perge (Asparagus officinalis). En même temps, l'embryon globu- 

 leux et son caudex descendant se produisent au dehors , comme 

 on le voit dans la figure 7, qui représente la graine du Tamme nou- 



(i) Annales des sciences naturelles. Novembre i83o. 



