19» ANNÉE 



2' Série 



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1" JUIN 1897 



DISSECTIONS 



EMBRANCHEMENT DES ARTICULES OU ARTHROPODES 



Classe des Crustacés 



1" Type : l'Ecre visse : Astacus fluviatilis. — Ordre des 

 Décapodes. 



L'Ecrevisse est un Crustaco très commun, vivaut dans 

 l'eau douce, courante et bien aérée. 



Extérieur. — Aspect gris verdàtre sale, avec quelques 

 parties du tégument colorées en rouge. 



Le mâle se distingue facilement de la femelle. (Voir 

 organes génitaux.) 



La partie antérieure et dorsale de l'animal présente 

 un grand céphalothorax, ne portant pas trace de seg- 

 mentation et recouvrant latéralement les branchies. 

 L'abdomen est nettement annelé et se termine par une 



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Fig. I. — Partie terminale de l'abdomen de l'Ecrovisse : 

 /, telson, ex et en, exopodite et endopoditc, formant avec le 

 telson, la queue. 



pièce impaire [telson), formant, avec deux paires d'appen- 

 dices latéraux voisins, une forte nageoire caudale. 



Orifices. — Tous à la face ventrale: — i° la bouche, 

 fente longitudinale entourée de pièces masticatrices ; — 

 2° orifices de glandes vertes à la base des antennes ; — 

 3" orifices génitaux mâles à la base de la 5' paire d'ap- 

 pendices thoraci(iues ; orifices génitaux femelles à la 

 base de la 3= paire d'appendices thoraciques. 



4° Anus. — Fente longitudinale au milieu du telson. 



Appendices. — Un anneau étant toujours caractérisé 

 par la présence d'une paire d'appendices, le nombre de 



Fig. 2. — Pédoncule oculaire avec l'œil à son extrémité. 

 Fig. 3. — 2» Mâchoire de l'Ecrevisse: 6a,ba3ipodite,en, en- 



dopodite. 

 Fig. 4. — Pièce terminant la patte ravisseur de l'Ecrevisse. 



paires d'appendices déterminera le nombre de segments 

 du corps. Nous avons donc : 



Le Naturaliste, 46, rue du Bac, Paris. 



Une paire de pédoncules oculaires, 



Une — d'antennules. 



Une — d'antennes. 



Une — de mandilmles. 

 Deux — • de mâchoires. 

 Trois — do pieds mâchoires ou maxillipèdes. 



Une — de pattes ravisseuses ou pinces. 

 Quatre — de pattes ambulatoires, 



Cinq — d'appendices abdominaux, 



Une — portant les nageoires caudales, 

 Telson '! — • sans appendices. 



Il y a donc 9 paires d'appendices céphaliques, 5 paires 

 d'appendices thoraciques, 6 paires d'appendices abdomi- 

 naux, soit en tout 20 paires d'appendices correspondant 

 à 20 segments du corps ou 21 si l'on compte le telson 

 pour un segment véritable. 



Chacun de ces appendices est composé suivant le plan 

 général de ces formations chez les Arthropodes avec des 

 modifications plus ou moins grandes. 



Le troisième maxillipède représente un appendice 

 typique avec endo-, exo- et épipodite bien caractérisés. 

 Dans les pinces, c'est la propodite qui poussant un pro- 

 longement opposable au dactylopodite forme la pince 

 ravisseuse. 



Chambre branchiale. — Passer la pointe fine d'un 

 ciseau fort sous la partie latérale du céphalo-thorax et 

 mettre ainsi à nu les branchies qui se divisent en : po- 

 dobranchies — insérées sur la base des membres ; ar- 

 throbranchies (externe ou interne) insérées sur la mem- 

 brane articulaire ; pleurobranchies fixées sur le flanc du 

 thorax (une seule paire sur 4" paire d'appendices]. 



La lame attachée au premier maxillipède et le fouet ou 

 scaphognatite attaché à la dernière paire de mâchoires 

 ne sont que des branchies modifiées. 



Tube digestif [préparation]. — Fixer l'animal sur la 

 face ventrale au moyen d'épingles placées sur les pinces 

 ravisseuses et sur l'endo et l'exopodite du 6» anneau 

 abdominal formant avec le telson la nageoire caudale. 

 Commencer la dissection par la partie postérieure. Avec 



Fig. 5. — Estomac de l'Ecrevisse ouvert ventralement et mon- 

 tant la pièce impaire chitineuse dorsale et les deux pièces 

 masticatrices latérales. 



Fig. b. — Coupe montrant la forme de la communication 

 entre les deux chambres, cardiaque et pyloriquo, de l'es- 

 tomac. 



des ciseaux forts inciser les anneaux abdominaux de la 

 carapace de chaque coté, en faire autant de la carapace 

 céphalothoracique jusqu'au niveau des yeux. Enlever 

 la partie dorsale ainsi incisée avec précaution, et le tube 

 digestif est mis en grande partie à nu. Pour voir l'œso- 

 phage, échancrer avec les ciseaux la carapace céphalique 

 assez fortement au niveau de l'estomac. On voit alors : 

 l'œsophage court et rectiligne débouchant à angle droit 



