im Soimiier 11)04 auf die biologisclicii Verhältnisse der Elbe I)ei IIiuiil)nrg-. ß^ 



Anszählung- genau gewogene]- Sticliproben läßt sich nun leicht die 

 Gesamtzalil der zentrifugierten Eurytemoren (oder Bosminen) sowie das 

 Durchschnittsgewicht der Einzeltiere und das Gewicht der im ganzen 

 quantitativen Fang, bezw. der in einem Kubikmeter Wasser vorhanden 

 gewesenen Krebse berechnen. Zunächst bestimmt man 



die Trockensubstanz im ganzen. Das Gazefilter mit dei- Tiouken- 

 auf ihm verbliebenen Hauptmenge des zentrifugierten Materials wird «"''^t'^"^ 

 nochmals gewogen und bei 1 10*' C. ausgetrocknet. Die Gewichtsdifferenz 

 bezeichnet den Wassergehalt, der gewogene Rest (abzüglich des Filter- 

 gewichts) die Trockensubstanz der Tierkörper einschließlich ihrer 

 Chitinhülle. 



Zur Aschebestimmung gibt man etwa die Hälfte der aus- &uzp, 

 getrockneten Krebse in einen ausgeglühten und tarierten Platintiegel, 

 trocknet nochmals aus, wägt, äschert ein und glüht bis zum konstanten 

 Gewicht. 



Zur Ermittelung des Fettgehalts wird der auf dem Gaze- Fett. 



Alter verbliebene Eest nochmals getrocknet und gewogen, dann Gaze- 

 filter mit Inhalt im Atherextraktionsapparat erschöpft, getrocknet und 

 gewogen. Der durch die Ätherbehandlung erzielte Gewichtsverlust ist 

 gleich dem gesuchten Fettgehalt. 



Chitin und Muskelsubstanz (einschließlich gewisser Salze) Muskeisni.stanz 

 werden in einer Arbeit festgestellt. Zu diesem Zweck wird der von ""«J <^'iif'"- 

 der Fettbestimmung auf dem Gazefllter verbliebene Rest in einer tarierten 

 Silberschale nochmals ausgetrocknet, gewogen und mit Kalilauge aus- 

 gekocht, dann mit Wasser in ein Becherglas gespült, auf etwa 200 cc 

 verdünnt und bedeckt einige Tage zum Sedimentieren der Ruhe über- 

 lassen. Nach vollständiger Klärung wird die überstehende Flüssigkeit 

 klar abgesaugt, der Bodensatz in etwa 100 cc Wasser verteilt, auf 

 einem tarierten Filter gesammelt, ausgewaschen, getrocknet und gewogen. 

 Auf dem Filter befinden sich die Chitinpanzer, der Gewichtsverlust 

 bezeichnet die Gesamtmenge dei" übrigen in Äther unlöslichen Stoffe, 

 in der Hauptsache die Muskelsubstanz und ihre Mineralsalze. Die 

 weitere Bestimmung des Reinchitins und der Kalksalze in den Panzer- 

 chen ist für unsere Zwecke überflüssig, da es hier nur darauf an- 

 kommt, den ungefähren Wert der Planktonkrebse der Elbe als Fiscli- 

 nahrung zu zeigen. 



