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A 



©. !gaco6t S^eoboit XaCernsmonfant/ 



(5r crojfn« Amit) <^itff (^pf^nmm tct kUti [jm^dlt bie F mit ßium eaffran wibtt 



9Senn bic ^tnbcr baö SXeiffcn im ^aucß 5aSm/ fof man j> anfa^et «nffcrben/brtmif bf r ©affran SS^ *^* ^'^ *^l 



ncn dnttxntg <Sa|fran mit OJIilcCs «npüifcn. 



[QBitxrftrctr aucfi bcm ©ifff : «tlicf) braten 5<ngnnß<n ©ajf* 

 ran ih einer befc^Icffencn I)o(en iSi)crfd)v^Uu / nemen barju ^1)5' 

 riixo^itWAni^inifmufim Dataup (in iattöjerge wiber Die ^c 



flilenii. 

 (ig mxi aticf) rtu^ bcm @jffran ein f)etr(icf; sjjrtract juBe 



»nb (!ö^ itoo! biu'd) ciaanbcr •• nimm mitn bef, 1.21 ^r^^""""'' 



inin ^^urßel/jebeöein IsMb iomm{hSST 

 reit/be)Ten ein wenig cinsebcivfi'irbcrf bie ©etnirt/gibt jxrafft bec ünb gif f n^n/gampber »nb guten '^>?tncfÄjl)(7 , ?|^"^ 



fet)(ef/ein 

 mifcfcet 



£D?»ftec t)nb ber © ebu« / furbert fluc& bcn QBei&ern jfjre ^lö 

 liigfeit. 



• (gfltcfie geben ben ©affran fn becirtemlic^en "^Ualfccn ejJV 

 g fiirbm bie ©ehin/»nb bef ompt benen n?ol / \o mtt gefa^r gcbafj» 



«n.J 



Pag jie mit einanber am ©etvicfct fo i> el balt /n / .Tt^ vT"'"'* 



; 3^Kfc etucf 



jugieic* tr;uemein?0il6rfel/ »nbfToßmitaUcnMffV: ''^'"' 





B 



lofcorides fctrcibt/ wenn man ben ©affran in ^mu 

 ttoenmilcfe kgc/i^nb bie^Jtugen barmif be|Treid)C / fo jltlle er 

 ine 5(u^ ber Tdigen •■ Q3nb tveiöc nu^H J^^rmifcfet »nter bie^r* 



geneijoubeni^^rert. 



[ «So jcmanbg in lii fcfjwerc ^roncf [leif faKt /ober im©c^rag/ 

 »nbinber©ct>Iafffm*f vnrebcnbtiigf / fol man ©affiau mit 



G cin3.unenober©iIbern^ü(töreih/ fofanöaMiFöST? 

 gutbfe^n. (gtlicf, t^mi jii bem^or er ^b ©SÄ^^^ 



^löu iAaucren amen / -^'ormentiilnjurBel / tveiiTn^m ' 

 Jiptcun./^nge.ic.nbü)?ei,Terrt>ur,c(;Kl!ierf;ar 



m kinciX' 



L 



wergen 



^frfonein£5mmfein/ 



fTanbnen/öbcreinem5?ci6Äbilbjn)e9©cruperfii;SZ; 

 «ngeben/pnb jf}ue auff et(i* ftunb macfjen fc&nitßen 



finer^ungnije 



»nbinber©(felaffriti*f vnrebcnbtiigf / fol man ©affian mit ^ ^i,Ce. <.ff^,r.^,„ .„^.^w . ^ 



rcfear^f em ^5 »»»& ''Sibcuyr)! iniftten / ein gebet barein ne^ « SLS2!l°" ?Ä"*^ ^""^ ^,^^ ^«»^^ätB auffein©«. 



ijen / »nnb in Ht Olafen f?o|fen / Mf inattt fic tviberumb mutt' 



rer.] 



^g wirb ber ©affran nüijfict wmb wo(gebrau(f)t i?nter t>i( 

 ^jiaiTer/fojuben Umm ©lieber» pnb garten ©cnnabern ge» 



raacfctn>erben/rbaruonmacf)tmrtnbagOxicroceuminben2(' 0:*«,,.^.« ,-«»<?.» s..,t.- t ^ '---i— i».- 



C potftefen. 1 u c ^^ *^'^'^^'^'" '""^^ ''^^ ^tpot^ecf en no(* mc^r^tr^enewn m» 



©[icber/mit ü)Jild) pnb Opio »ermengt mt> übergelegt. [ 9SaD 

 DCofcnofl/iflgutsubemtDtuenben^-V^bagram. 



©affran mit ^aiig»nb?Saumc(ücrmifcfeef/ ivarm »berge' 



fcfeiagen/i^gut in ben ©cfcfewaren Pnb 0eft^nja(|?en / ta man 

 p^ be^ falten Q5ranbt£fbcforgf f- 



gn bem f aft cn «Sranbt ein f oüiicfe g3fla(?er/QiBo(ff^bönen in 

 fangen pnbweiffen'Ä'eingefptten/ barnacf) mit ©affran ge« 



curcuma 



man 



D 



miftfef- 

 2(uffbfe^ru/f Pnb33aaen ber J^anb/»ieau(f5aupie9?ufß 



JerJt3anbengebimbenjfrafftigetbiefcf)ttja*^eri2igen. 



^r5n^»ön ©affran^Wumen gemacfef/pnbaiiff bem>0««P' 

 getragcn/pnb baron gerocfeen/bringen ixn ©cfeiaajf. 



9öom eaffran ^Safff r. 



On ber ©affranjn^i'ebeln ildn jer^acff wirb (in nag" 

 Ijc^ <2!3affer gebranbf / »nter ml(i)(g man U( »dffc 



.magen«nnt:tv(eauc6biegemeine^()!,f«„^>p,lj,,rt„;^ 

 and) PilulasRuffi nennet: dji «^mflfaiMein/ vZ4 



tum croceum ober VnouentLim peftorale mh ,„* s . 



fl^f! gebrauc^it* 9>paffer Oxicroceum genannt/ Cn?u 

 ^anbeinäufangtvere/ aUdn wiebaö OxicroccumfcUflmiA^ 

 merben/fol fur^iicf) angezeigt n?erbeny njiie^ betiSBunLfifm 

 if)X(g -C)«nbnvercf ö ein iOJciiler|Tncf foi^g recfcf 31,1,^ 



^ae Pfla^n Oxicroceum t)em<Saff^ 



ran bereitet. 

 3mm be|^©iimmi©a(bani »nnb limmci)(i<t 



I 



fecfeft^alb £2uinifein / iafi fTe Dber 97aitt f (ein mut(i 

 m (?)fig bvirjen/be^ Öforgeng fcj miff ei« ©Im idii tag 

 (g mms ITeb / bann brncf^ ^art bnrefc em ^J . 

 Zumn ' feß tviber »ber/ »nb ia^ alg rang fteben/ baf, ^<c k« 

 dnftebe.nojmaföft^uie ^rträu 6cfiiffbecf), ©rieitifcftbaf nmJ 



Terram%iilatamn)o!»ermifc()et/ »eiffe reine^öcti' »ngeniet 9Bac()^»nb^erpentinjebeßf^Mftrt(6C^itm(Wn/Wi ■ 

 lein bartnnneijet/i)nb »ber ben «Sranbt/fo man gemetv ...-1-....-^^^-.-.-.- -- ■«p 



nigticfe @.2tnt^onien'j^<nfl)r ober 9>(ag nennet /jubeffdbigen 3 



iefübung (egt;»nb bep "-lagif »ielmalen erfrifcftet. S)i{; QB^MTfc 



wirb anä juanbern geflfcttcanen giffeigen 'SJunben gebraudjt/ 



mi(6 ttjiber ^ip »nnb ©cid) gifftigcr ^I)ier / fontetüd) bec 



©cferangen/barmit »of geivafctjen / »nb mit Idnen '^ii^lein »' ioroVmb bore e^woi: 5um fe^fTen fo nimm bcfb7|fen@ j?rän^ 



gemacftiicfe fdjmet^en/jebocO tamit ee nictt anbrennt /fo(I e^fle» 

 dg gerurt tverben : thu( fofgenbtö ^iff i> / ttciff«, (^XMai4 

 »nb ?a?i;rrl)en rein gepuiuert / jebe^aud) fecfef!^a(bäiintkin/ 

 at« n »nber(a^ »mbrörenbe: ^ernacfeer fomitmuinkU 

 teöQBaffer: fcßmier ein gfatten ©tein /ttJieai?*WcAVnbmit 



; 



tergelegt. 



2lncfc au^ ixn ^fumen/»on wercßen ber ©affran nocß n\(^t 

 fcdiipfffifl/ trennet man ein '^Baffer/ »on t»elcfeem i»o fTunb 

 nad) ben IJJacfetei'en getrnncfen / mactt fcfcfaffen : anbercbren' 



»ier ict^i »nb »errccrcf i^n barein / »nnb treibe ^fiaffer 3af Ifai 

 fcarauß. ^ 1 i -»u 



S)i^ g>flaf?er i»trbt gebraucfef m t>tn ^eihBnuf en / m 

 ©cfemerijcn ju miiteren / »nnb ben «SrucJ) balb äli^eijfen : ttttc 



mng mnn ii< ©af ranfa^fein f^erawp get &an ftnb / »nb gebe» md) gelobt su aßen jerfToffenen / jerquetfc^ten »nbjerniörf^f« 



E 



onff^ mei|T< t>itt "^Jn? anff einmal. 



9ßon Ut iattmtiii vom ^9 »nö 



©affiran. 

 © f»tr& aug bem ©aflFran mb <?fj ein gemeine tedb 



nup(i<t« iatttvergein m ber 93efllenB äugebraucfeeniu' 



bereitet/ i><x bann ber ©affran ba^ furnembffe ©tudC 

 fearunberranberenennenöEIedtuariumMaximilJani, 



i»ei(fiebei;m^ej;fer Maximilianoim brauc&geroefen/t>nbauff 

 folgenbemeip gebelfert ifltworben. 'Slimm <in ganß frifc^ (?»)/ 



f(^Adi am fpi^ anff / mi lag bag »eip alle^ ^erwß/ föll folcfe ^9 



K 



©liebern : erweist bift^amn 2fpo|?em/ »nbba^iuflimmmsc 



rwnnenblut : ja wann bag ^flAfliv udjt gemacht t»irDt ' fnb Cet 



©ofjfran nicftton^gefaffen/obergefpart/ »nb allein jurinemW: 



ms ^g Rapier / btmnn M^ 9^fia/?cr get»icf elt / gefjirtt 



»irbf : baffer bann etficJ) bi^ »m b rindig ©el W 



»erfauflPen fön* 

 um.] 



