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^nfcrfcl)cit)t Mron / txi$ feine ^nviit F 



acoU Zi^coioxi ZaHxxumontani/ 



l'Sg finbt nocfc aclcfee ftd) öeii SBdfcftcng^uffen wrgUicfeen/ 



f(tmacf fii/? tvkbie iO?anMcnfu^tfcfe(/fomani9?anfce(pf<rfin3 

 ««nnef. 

 3n SiMncfrcf* f.« mc^n fo aii^twnfcfa iw'e ein ^fK 



:Xnn bkfi 'Smdit ja'f ig i(! / lap ff»; »on ^mtt aUto 



,d)mi Mmit (ie nic^t gf (?o|fcn »etben. <^nter man» 

 dittU^Zvttm fielt man bieaaem für thmlidb «un 



nwcfeen/fö t?mb @. ^o^anne^f ag äefn'gtn/i 

 tann bte anbern finbf -Svenen foU man ba? J^awlein ..„ 

 fcfearffen 9i)?<ffeiktn abjtefjen / ben ©j;nip tt>i< m £Kufcä 



ein« 



9)ferftn9ö/n>trb piuno per ficum genennt .] l«'n ^mi;(en,j)fft aB(iebcn 6ig er biet bleibe, eic laben »nb f raff 



iperfen.] 



<vÖon Drti ^lamm. 



3c ^ferftnge nennet mein ©riecf^ifcß wff «-/««/^«Aa. 



2trabif(fc 54/^c&. iateinifcfc Peifica mala. QBeIfcfe Pe- 

 mifcfc Brcskvyc. [ ^n4ltl(;& Pwf/;. 31tberlvUibff(;& 



3e ^ferjmg ftnbf t\U »nnb feiic&f im anDern ®rab 

 2t6cr bic ?Bluee/ Ut ^l5tfer mixt bie ^ern iltibt wac 

 mer »nb micf cner ?)la(ur. 



^e >Pferjing/n>ie Dodonxus fcftretSf/ fTnbf bem?Ü?* 



jtnbtfurben:5)iirf!/feuU)ten _„„ 



giinge / fuHenalle jnnerli(te ©lieber / nfißentii aifm ^i^igeit 

 ©eudjen 2(lfo mögen aucf) bierofen QBein ober Dlabenpferftn« 

 cingemac^f »erben-^djele fie/nimb ben Jtern baraii^/ »nb legS 

 in ein fTeinen ober »erglo^f en ^afen / fcfeuf f e njol^elautetf rnnt) 

 ^m gefottcn ^miß bartbcr. S)tcfc ^fer jing fl-pti gteicfe »oi nie 

 G fo lieblicfe alö ßie anbern/ aber gleich fö nuß alö bie f lemenyttoerben 

 flu(fe mc btcfelbigc mit giicfer berei;t. '2Beil aurf) ias ^onij 



tiicf)( i'eberman angenem i(T / mag mau |K J?or bem braurfjen mit 

 .^aiTcnvafcijen. 



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faulen gar !eicl)t[id&/fc 



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manfte med anberer©pei^gebrau(t)f/af^ banniger* 

 Ixr&en|tean(*anbere@petg/ ba^er bann »ielcrie»; (Bcfituacfv 

 f)tim I furnemlfit nber faule COJagenfteber »er»rflic()f twerben. 

 9?ßenn man fte aber für anberer @peit3 j jfet/ fo erweichen fte ben 



<25au(^,&nb ge^en balbr wibemmb b«nö>fid- 

 [(So tk j?inber »ber Q^fer jtng ^aub f rtncf en/tobtet j^nen txt 



QBurm. Oberboßiaub ierfToffen »nb tin ©äfft genruncf en/ 

 ober gemelbf en «Safft auff ben ^labef gebunben.] 



^ferfingfernfleinjerffoffen »nbmit '2Beingemmcfen/er^ 

 öffnen bie t>er|Topfftf ieb<ri?nnbba^ 3^it?/[f?iaenbaö ©rim* 



ntenim^eib-] 



gg^ben aud5 Ui ^ferfingfern/eioKrafft »nb©;genfc6afrf 

 J)en J^arn »nb ©anbr fortjutreiben/ijnb wie etliche fagen/foßeit 

 fe aucfe ben ©rein bre(^en/afe txx^ man neme »ngefe^r jwanßfg 

 5>fetifingfern/ein ^afb i&t\) Q33einbern/effe Ui mit einanber/»nt> 

 t^wt ein guten "^runcf roter ©rbegbriie barauff 



[ £)ber ber gefeierten ^em fecfeö ober ftbcn / in einem truncf 

 SJBcin eingenommen.] 



S)ie ?Siöef »on ^ferfingen »«< ein ©afof betest »nb geffen/ 

 Benjegen ben @fufgang/»nb i(! ein gefunbe ©pecß ben SBaffer^ 

 fuc6ttgen/[freiben baß ©enMifer a«|. j 



^§ ber Pfcrftcfcbluet wirb ein IieWi(^er©»jrup gema(6« 

 »on bcm fecJ)^ ober (ibenfattigen abgu^ / gleicf) wie »ont 

 Ovofcn »nb 93?cr^en '3^cioIp;mp angejeigt »orben : njel» 

 cfccr iUiff ein anbert^alb oberjtuei; ^otbjungen J^tnbern 



eben/purgtert ftefanfft/»erfrcibt bie 9Burm:offfeima(nud&* 

 genotTen/»erhutef bag tk QBiirm nicfct tv>acfcfen:fan aucfe in 

 ^igigen ^'«bcrn gebrauctn »erben : reiniget »nnb treibet an§ 



bleckte feuc&tigfeif •'5f (i(^e bereiten au6 bem ©afl^ 



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bftQ3Iumen 



9ßon ÖO" gf tvfir^f f ')3ff r|id^(afn?ef ^cn / 



ditum ex peificis Aromaticum. 



(Jmen ber 9)ferft(6 fo nocfe ni(^f gar jeitig i i>nnb innen 



*?nb aiiffen gereiniget : item ©aft j?on^ferji(*/ jebe^ 



brep ^funbt/foc&enmi^ bem ©äfft ein ©prap/jer* 



:juetfd&en fofgenbfß tk Q3fer(tc& gar »ol / ftebenö mit 



Sem©i;rup jur^aftt>ergen:it>an |te alüferbingßgefocfct/fo ftremeti 



ein ^alb ^Of f) gcpuiuert ^arabi0»nb gelb ©antel^ofß/ ^tmmet/ 



' (SubebIin/£!)?ufcatbJiief/jebeß iin iotfj/^tfem jel^en @ran/i>nnÖ 



be^altenfl:jum©ebrau(fe/n?irbf gebraucht jHer[jt5igfen9^?ageiW 



bem ib»rjl/t>bcl ©erud; be0 Ü)?agenß-] 



I <?öong)fcr/inäMÄrt3uffm 



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|7S> © wirb auc6 Ut^i Q31ßt gleich wk tk ^o^in mit ^iicf ec 



**^ "ingemaiit / »nnb Conierua florum perfici gcnennf. 



Diefer eingemachte gucferifiben :Kinbern furtrefflic« 



gut für ik <2ßurm/ aecl fol*e ein 2(bfc(Kro be^ QBurm* 



famenß baben.5)aHn biefer tuxk nit attein bie ^Bßrm av$i^m* 



bern ^inbert au* Dap jie nit warfen- ^nb n>o man ber <2Burnt 



.-.,,. ^ . . 6<rorgr/ii! er nüchtern em5Ugeben/fraff"9«<'»*^«tt5KaäeiW 



«{^/fTeÜen bie 9iu^r/lef(^n ben ;öur|l/ feuchten bie »ertrocfnet« [purgiert gleich bem ©prup/wannernoctfrifc^il?.] * 



:K«eIeni>nb3ui 



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^feritng »ol bem ^ißigen brennenben 



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iborzf e Pferffng in 9Ba jfer eingemacht s>nb geffen / (leCfett 

 e ^u^r : Ü)?an f an fie anc6 atfo berept en/ fpalte fle öon m* 

 ptib t^ue ben.^ern barauff ap an ein 5aben/s?nb nröcf ne^ 

 m cba(f offen / wenn man bfe brauchen tttil i »eijcfcß in 

 fBalfer/bi^fiewei;^ »erben. 2tlfö fepn fi< bem SOJagen bienff 



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3e grüne glatter jer|?offen/ önnb auf 6en ^M g 



legt /tobten Ut 933urm. 

 Söem ba« .^aar flußfaffen M/ber f?ojfe^ferftn<j' 



f erawifcö (S)fig bitrunter/ mad& es t»ie m ©a(6/»nö 



K 



ffreidj ft« auff- - _, „ 



' 9Siber ba^ Q5remKn im ^a\$ ober ben ©ob/foC man funff 

 ^ferfingfetn effen/ foli baß brennen nadjfaffen. 



[:öet ©afftaui ben QSiattern/in bie O^ren d«röpflfif/ rdni' 

 0i,ü\ik cpteri(tten £>^ren. ®ie ?25ratt<r gebor« »nnb in frif(^« 

 ^unben ge^reumet/ (jcjjfen biefeibigen. 



'^k Äern aerfloflfen mit Ovofemffig i)ermif<^f »nnb »berge* 

 fcfelagen/jüElet boß .ö««Ptt»<^:öber mit (Jifenf rautivaffer an bic 



©(ilalf Wt^ ©tnm ge(!ri(^en/i[? ein ebU 3lrsne9-] 



i- 



^fi ben ^ferfingf ernen wirbt ein Oett geprefT gfeicS wf< 

 tCiS SKanbeloa. [S)i§ Oett bejj a(6f ^ot^ auffein moTge' 

 truncf en/mi(f ert baß C^efftig ?)7ieren Pnb ieibtt)e^.2tn tii 

 ©cfclaff geffricften if? gut »iber m .0<»«pwe^e/ ma(*f 



f(6faffen.] 



£)hrenfauf' 



fen/ifl auc^ intmUxik QBurmlein fo in ben Obren tva^fen 

 <^\bixm^(S;)mixhinttt%i\?ih\mmiitmh^f<x^in^ktm\i 



Q5ittermanbel6a jebeß m Sßnß/ tt>ei;(ften Styr.- x , Bdcllium Je 

 tte ein öuintletn / »ermiftft eö mit einanber pfi falbe ben ©c^a 

 ben bamif . SWan fan <e auc6 i» (Slpfliren gebraud&en »iber t^i 

 S5au*grimmen/[ fo pon ^lafl^ ober ^erjsarmng bep ©tuet 



aangß enr|lflnb^tt 



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