308 



BULETINUL SOCIETÀTH DE SCIINfE 



Lacolul în solutiune alcoolicâ précipitât prin apâ dâ o emulsiune albâ 

 care se conserva la aer fârâ alteratiune; amestccând'o eu o mica canti- 

 tate de précipitât alcoolic de latex îneepe sa se înnegréscâ. Fierbênd so- 

 lutiunea apôsâ a precipitatuluî alcoolic de latex nu se mai produce în- 

 negrirea. Aceste fapte demonstrézâ: 1) existenta uneï diastase si al 2-lea, 

 acéstâ diastasâ produce oxydatiunea. G. Bertrand (1) i-a dat numele de 

 laccasâ si a arâtat câ se compune din 2 substante numite: araban si 

 galactan: este o substantâ definitâ. 



Caractercle oxydatiumî produse de lacasâ. G. Bertrand pentru a studia 

 actiunea acesteï oxidatiunï a luat nu laccolul care este insolubil în apâ. 

 dar fenolï polyatomicï carï sunt solubilï în apâ precum hydroquinona, 

 Agitând înt'un balon hydroquinona si laccasâ, dupa cât va timp se tor- 

 mézâ un précipitât verde metalic de cristale de quinhydronâ, apoï quinonâ 

 si apâ, eu absorptiune de oxygen din aer. Cu acidul pyrogalic, laccasâ 

 dâ o pulbere de ace colorate in rosiu-portocaliù care este purpuro-gal- 

 linâ descoperitâ de Girard. In acéstà experientâ se observa d'asemenea 

 o absorptiune de oxigen; este un exemplu de transformatiune diastasicâ, 

 cu schimburï de gaze, analog unuï fenomen de respiratiune. 



Laccasâ pôte sa oxydeze un mare numër de corpï totï din séria a- 

 romaticâ. 



Analisând laccasâ Bertrand a aratat câ contine manganez si câ oxy- 

 patiunea se face în raport cu cantitatea de manganez, ast-tel luând su- 

 cul de la lucernâ, care contine putin manganez, oxydatiunea hydroqui- 

 noneï este slab. 



Sarea de manganez ia oxygenul din aer si îl duce asupra substantelor 

 de oxydât. Acéstâ activitate este analogâ activitâtiï presureï în présenta 

 sârurilor de calciû. 



La vertebrate s'a constatât présenta oxydâreï în saliva, leucocite 

 (Portier) de asemenea se gâsesce în plasma peptonicâ, care dâ filamente 

 de fibrinâ prin agitare .si în lymfâ. 



La nevertebrate se pôte arâta cu forte multâ înlesnire existenta oxy- 

 daseï precum la crustacee (Abelous si Biarnès), molusce 'Portier si Pieri). 



Oxydasele végétale. Afarâ de sudiele fâcute la Rhus, Bertrand împreunâ 

 cu Bourquelot aii arâtat câ la ciupercï nu exista un singur ferment oxi- 

 dant, ci mai multï: între care unul, care are influenta asupra tyrosineï 

 colorànd'o în negru prin oxydatiune si i-a dat numele de tyrosinasâ. 

 Tyrosinasa este diferitâ de laccasâ. 



Reactivil ferincntuluî oxydant. Pentru a détermina existenta acestuï fer- 

 ment se întrebuintézâ substante, carï disolvite în apâ manifestézâ fe- 

 nomenele de oxydatiune ce încércâ, printr'o schimbare de coloratiune. 



(]) G. Bertrand.— Archive de Physiologie 1S97 Société de chimie. 



