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vins étrangers, pour ne cultiver que le blanc qui pourrait servir 

 à couper les gros vins rouges du Midi. 



» Il croyait que la garance, le tabac et quelques plantes oléa- 

 gineuses auraient chance de réussir dans certaines parties de 

 notre canton, et pourraient remplacer des cultures moins pro- 

 ductives. 



» La culture des céréales lui paraissait devoir, par la suite, 

 devenir pour nous moins avantageuse qu'elle ne l'est actuelle- 

 ment. Il faudrait alors, selon lui, se livrer sur une échelle beau- 

 coup plus large à la culture des prairies et à l'éducation des 

 bestiaux, dont les produits se phceraient à bon prix soit dans 

 le canton, soit en France et en Allemagne. 



» Notre défunt collègue était, pour notre canton, grand par- 

 tisan de la culture intensive, c'est-à-dire de ce mode de culture 

 qui a pour but de tirer le plus grand nombre de produits et le 

 plus fort revenu d'un espace donné de terrain. Puisque notre 

 territoire est si petit, disait-il, sachons en doubler, en tripler 

 l'étendue par une culture perfectionnée. 



» Les terres cultivables du canton, ajoutait-il, ne vont pas 

 au-delà de quatre-vingt mille poses ; le périmètre ne peut ni 

 s'allonger, ni s'élargir ; mais par le travail et par l'amélioration 

 on peut arriver à doubler sa production. 



» M. Galland aurait voulu voir aussi la culture du mûrier et 

 l'industrie séricole prendre sur notre territoire une extension 

 qu'il croyait d'un haut intérêt, d'autant plus que la soie de notre 

 pays était reconnue posséder une qualité au moins égale à la 

 soie française la plus distinguée. Il dut donc éprouver un bien 

 vif regret, quand il vil se dissoudre, faute d'un concours suffi- 

 sant, la société anonyme qui s'était établie chez nous pour la 

 filature de la soie. 



» La question des engrais soit naturels soit artificiels avait 

 aussi beaucoup occupé M. Galland, qui était convaincu que, 

 dans l'état actuel des choses, les engrais mis eu rapport avec 



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