CRUCIFÈRES. 19 



Genre ERUCA. Lam. 



E. sativa. Lam. Çà et là subspontanée, le plus souvent échap- 

 pée des jardins, dans les lieux sablonneux, chauds, gra- 

 viers au bord du lac de Neuchâtel (J. Perroud). Juillet. 



Genre SINAPIS. Lin. 



S. alba. Lin. Çà et là dans les champs et les décombres, pro- 

 bablement provenant de cultures. Juillet. 



S. arvensis. Lin. Très commune dans les champs et souvent 

 en trop grande quantité. Juin-juillet. 



y) S. ScJiJcJiuriana. Rchb. Elle diffère du type par ses 

 siliques plus grêles, linéaires, étroites, plus allongées, un 

 peu plus flexueuses et toruleuses à la maturité ; munies 

 de 5 nervures; fleurs plus petites et plus pâles; dans les 

 mêmes localités, mais plus rare que la précédente, sou- 

 vent confondue avec elle. Juin-juillet. 



Genre BRASSICA. Lin. 



B. oleracea. Lin. (Chou. ) Cultivé partout dans les jardins et 

 les champs en nombreuses variétés pour l'usage culinaire. 

 Avril-mai. 



B. râpa. Lin. (La Rave.) Cultivée partout, quelquefois sub- 

 spontanée dans les décombres et les champs incultes. Mai- 

 septembre. 



B. napus. Lin. (Le Navet.) Cultivé çà et là dans les champs 

 pour ses graines oléagineuses. Mai-août. 



B. niyra. Lin. (La Moutarde noire.) Dans les lieux secs et sa- 

 blonneux, les décombres, bords des chemins: environs de 

 Fribourg, vallée de la Sarine, Romont. Juillet. 



B. campestris. Lin. (Le Colza.) Cultivé dans les champs; cette 

 plante est probablement le type de la rave cultivée. Mai. 



Genre RAPHANUS. Lin. 



R. sativus. Lin. (Le Ravonet.) Généralement cultivé dans les 

 jardins pour l'usage culinaire. Juin-juillet. 



R. raphanistrum. Lin. Commune dans les champs, les mois- 

 sons, surtout dans les avoines. Juillet-août. 



