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(lern PÜanzeu vorausgehen, unmöglich, und es ist daher die Transpii-a- 

 tiou als t'iner der wichtigsten Lebensvorgänge in den Erdpflanzen an- 

 zusehen. Zur Zeit des Laubabfalles bilden sich an den Blättern der 

 Weinreben zwei Trennungsschichten aus, die eine dicht über dem Stamme 

 der Rebe an der Basis des Blattstieles, die andere am oberen Ende 

 des Blattstieles unmittelbar unter der Blattspreite." Die Ursache des 

 naturgemässen Abfalles der Blätter oder des Laubes liegt in dem ver- 

 minderten, teilweise oder ganz gehemmten Zuströmen des Saftes von 

 der Wurzel aus, wodurch die Ernährung und Atmung (Transpiration) 

 des Blattes beeinträchtigt, bezw. aufgehoben wird. Die Blätter werden 

 welk, vertrocknen, sehen braun oder schwarz, wie verbrannt und ver- 

 kohlt aus, und das bei einer Temperatur, die noch über dem Gefrier- 

 punkt steht, so dass von einem eigentlichen Erfrieren nicht die Rede 

 sein kann, sondern lediglich der Mangel an der notwendigen Zufuhr 

 von Flüssigkeit als die Ursache des Absterbens augesehen werden 

 niuss. Dasselbe ist der Fall in den Tropen bei andauernder grosser 

 trockener Hitze — die Blätter verdorren. „Die blauen, roten, violetten 

 Färbungen der Blätter werden hervorgerufen dux'ch einen in den Zellen 

 gebildeten, Anthokyan oder Anthocyan, Blattrot, auch Erythropbyll 

 genannten Farbstoff. Ob alle diese Farbentöne wirklich nur von einem 

 Farbstoffe, der je nach der Gegenwart oder dem Fehlen von Säuren 

 rot, violett oder blau ist, herstammen, mag dahin gestellt bleiben." — 

 Bei der Wein- und Waldrebe werden alle einzelligen Rindenschichten 

 abgeworfen (Faserborke), daher hier die Hülle des Stammes von den 

 blossliegenden und sich allmälig losschälenden Bastschichten gebildet 

 wird. — „Der Weinstock wird am besten vor der Blüte — denn wäh- 

 rend derselben bedarf der Rebstock mehr Kraft und wird daher die 

 Saftzirkulation durch das Ausbrechen oder Abbrechen bedeutend ge- 

 stört — im Laufe des Juni beschnitten, gekappt. Alsdann werden 

 sogleich die beschnittenen Triebe, die gewöhnlich vom Spalier abstehen, 

 möglichst dicht an die Latten gebunden, damit sie schon während der 

 Blüte die von der Spalierwand ausströmende W^ärme geniessen imd 

 zugleich Schutz gegen Wind und Regen haben. Der spätere Sommer- 

 schnitt, nachdem die Rebe die Träubchen schon recht angesetzt hat, 

 beseitigt die langen üppig wachsenden Ruten, resp. verküizt sie, macht 

 also auch das wiederholte Anbinden der Zuchtruten überflüssig. Der 

 Sommerschnitt ist deshalb dringend zu empfehlen. Losgerissene bereits 

 gekappte Ruten müssen jederzeit wieder augeheftet werden. Wer mit 

 dem Anbinden aller Ruten bis zum August warten wollte, würde dem- 



