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nach seinem Weinstocke nicht nur ein sehr unordentliches Aussehen 

 versehaften, sondern auch die Reife der Trauben und des Holzes 

 wesentlich verzögern." — In das südliche Frankreich wurde der Wein- 

 stock wahrscheinlich schon mehrere Jahrhunderte vor Christi Geburt 

 versetzt. Nach Paunonien (Ungarn) und an den Rhein gelangte die 

 Rebe unter dem römischen Kaiser Hadriau (117 — 138). An der 

 Donau ist erst nach dem fünften Jahrhundert Weinbau getrieben wor- 

 den, als den Lombarden und Franken die Zucht der edlen Rebe ab- 

 gesehen ward. Hier in Benediktbeuern müssen die Weinstöcke im 

 Winter mit Stroh eingemacht werden, sonst erfrieren sie. „Der eigent- 

 liche Sitz der Weinkultur ist ein breiter Gürtel in dem nördlich des 

 Wendekreises liegenden Teil der alten Welt, dessen südliche Begrenzung, 

 also die Äquatorialgrenze des Weinstocks, im Mittel etwa unter 30° 

 nördlicher Breite liegt. Das wichtigste Moment für den Weinbau ist 

 offenbar die Sonnenwärme während der Reifung der Beeren, welche 

 wenigstens während drei Monaten 20° C. betragen muss. Daher reifen 

 selbst im südlichen Teil von England, was doch gleiche mittlere Tem- 

 peratur mit den VVeinländern Mitteleuropas hat, im Freien keine 

 Trauben mehr." Guyot sagt in seiner vergleichenden Erdkunde: Im 

 grünen Irland kommt die Myrte wie in Portugal ganz gut im Freien 

 fort, sie hat nicht nötig, den Winter zu fürchten ; aber es ist auch die 

 Sommersonne hier wieder so ohnmächtig, dass sie nicht einmal Pflaumen 

 und Birnen zur Reife bringen kann, Früchte, die unter derselben Breite 

 auf dem ganzen Kontinente vortrefflich gedeihen. An den Küsten 

 Cornwall's (Südwestspitze von England, 50° n. Br.) grünen der Lorbeer 

 und die Kamelia das ganze Jahr als Ziersträuche der Gärten, ohne 

 vom Klima gefährdet zu werden, und das in einer Breite, unter wel- 

 cher im Innern des Festlandes nur die ausdauerndsten, zähesten Baum- 

 arten den heftigen Angriffen des Winters Trotz bieten können. Aber 

 dieses milde Klima Englands kann auch wieder nicht einmal die 

 Weintraube reifen, obgleich mit ihm unter demselben Parallelkreise am 

 Rheine der köstlichste Wein vortrefflich gedeiht. Humboldt berichtet 

 in seinem Kosmos (1845), dass zu Astrachan (46° n. Br., mittlere 

 Jahrestemperatur 10,1° C. ; also unweit der Mündung der Wolga in 

 das kaspische Meer, den grössten Steppensee der Erde mit 8000 

 Quadratmeilen Flächeninhalt) die Trauben und Südfrüchte aller Art 

 ebenso süss und schmackhaft sind wie auf den kanarischen Inseln 

 (28° n. Br., mittlere Jahrestemperatur 21,9° C.) und im südliclien 

 Italien ; der Wein besitzt hier dieselbe Güte und dasselbe Feuer wie 



