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auf Wiesen, Mai bis August blühend. „Blätter meist grundständig, 

 langrund, pfeilförmig, am Grunde mit breiten, zugespitzten Ohren, von 

 saurem Geschmack, die stengelständigen wenig zahlreich, kurz gestielt. 

 Blüten zweihäusig oder einhäusig, klein, in langen endständigen blatt- 

 losen Rispen, gewöhnlich rot werdend. Innere Zipfel der Fruchthülle 

 (Blütenhülle) verlängert, rundlich, dünn und blumenblattähnlich, ganz- 

 randig, jeder mit einem kleinen, schupi^enähnlichen Anhang am Grunde, 

 welcher samt den äusseren Zipfeln zurückgeschlagen ist." Er wird auch 

 kultiviert und die sauer schmeckenden, langrunden Blätter werden zur 

 Kräutersuppe wie auch zu Gemüse verwendet. „Sobald anfangs März 

 die Witterung es gestattet, ist der Sauerampfer umzupflanzen. Er ge- 

 deiht am besten und liefert den höchsten Ertrag an schmackhaftem 

 Gemüse in tief gegrabenem, aber nicht frisch mit Stallmist gedüngtem 

 Boden. Für eine Düngung mit Kompost ist er sehr dankbar. Wenn 

 man in jedem Winter bei offenem Wetter die obere Erde rings um 

 die Stauden abräumt und durch frische Komposterde ersetzt, kann die 

 Pflanzung recht gut 10-12 Jahre an demselben Platze bleiben. 

 Sonst aber müssen die Stauden, wenn die Blätter schön und schmack- 

 haft bleiben sollen, alle drei bis vier Jahre umgepflanzt werden. Leicht 

 ist es auch, den Sauerampfer durch Samen zu vermehren. Der Samen 

 wird dünn in Rillen gesät. Die aufgegangenen Pflanzen bis auf 20 cm 

 Abstand verzogen. Der Sauerampfer gedeiht vorzüglich auch im 

 Schatten , wo ausser Kümmel nichts wachsen will." Er gehört zur 

 Familie der Knöterichgewächse, pohiyonaceae. 



Gelber Lerchensporn, cori/clilis s. fiimaria lutea, ein- bis 

 mehrjährig, auf Wiesen, an Wegrändern, alten Mauern. Blätter zart, 

 blassgrün, dreizählig bis dreifach fiederteilig (dreiteilig gefiedert); Deck- 

 blätter lanzettlich, haarspitzig. Blumen in kurzen Trauben, blassgelb, 

 mit kurzem, breitem Sporn. Blüht im Juni. Gehört zu den Erdrauch- 

 gewächsen, fumariaceae. 



Schwarzhüllige Schafgarbe, uchiUea atrata, perennierend, 

 auf Bergwiesen, Juli und August blühend. Einfacher, aufrechter 

 (7 — 11 cm hoher) Stengel, behaart; Blätter fiederspaltig, länglich linea- 

 lisch, ungemein schmal, fost nadelähnlich, zugespitzt, schwach filzig 

 behaart; Strahlenblüten schmutzig weiss, zu acht bis zehn in den Blüten" 

 köpfchen. Hüllblättchen schwarz gerandet. Familie: Korbblütler. 



Kriechendes Gipskraut, (Hjpsopldla repens . perennierend, 

 auf Bergwiesen und Flusskies, "Juni bis August blühend. Stengel kahl, 

 15 cm lang, Blätter linealisch. Fünf blätterige, teils weisse, teils rosa- 



