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in einer Fläche, der Berührungsfläche, — die entgegengesetzte heisst 

 der Rücken. Der Rücken trägt die Hauptrippen und oft dazwischen 

 die Nebenrippen; die Vertiefungen zwischen den ersteren heissen Thäl- 

 chen und zeigen im Querschnitt der Frucht meist dunklere, von Öl- 

 kanälchen herrührende Punkte, die Striemen. Die Blättchen, welche 

 an der ersten Verzweigung des Stengels stehen und somit die ganze 

 Dolde stützen, heissen Hüllblätter; die Blättchen, welche am Grunde 

 der Blütenstielchen stehen, also die Döldchen stützen, heissen Hüll- 

 blättchen und bilden die Hüllchen ; zuweilen fehlen die einen oder die 

 anderen, oft beide. — Die meist in ihre beiden Hälften getrennten 

 braunen Spaltfrüchte des Kümmels sind fast sichelförmig, nach oben 

 und nach unten verschmälert, bis 5 mm lang und 1 mm dick, in 

 jedem der vier, von fünf hellen, feinen Rippen eingefassten Thälchen 

 mit einem (Mgange versehen , und ausserdem zwei solche Gänge auf 

 der Fugenfläche zeigend." 



Gemeiner Lavendel oder Spike, lavandula vera s. spica 

 (lavandulü von Javo ich wasche, bade — der Lavendel gehörte näm- 

 lich zu jenen Kräutern, welche als Bäderzusatz verwendet wurden), 

 perennierend, nur in Gärten, blüht Juli bis September. „Ganze Pflanze 

 kurz behaart, Blätter linealisch, am Rande zurückgerollt, jung filzig- 

 grau, im Alter grün, auf der Unterseite drüsig punktiert. Blüten 

 veilchenblau in unterbrochener, endständiger Ähre. Kelch amethyst- 

 farben, kurz fünfzähnig, zur Fruchtzeit durch ein deckeiförmiges An- 

 hängsel des oberen Zahnes geschlossen." Die Blüten bilden als La- 

 vendelblumen ein Volksheilmittel; auch werden daraus das wohlriechende 

 Lavendel wasser (eaii de Javande) und das Lavendel- oder Spiköl 

 dargestellt. Das Arzneibuch gibt folgende Schilderung der Lavendel- 

 blüten. „Der 5 mm lange, walzig glockige, von 13 Längsrippen 

 durchzogene Kelch ist stahlblau oder bräunlich angelaufen und mit 

 zierlichen Sternhaaren flockig bestreut, so dass die vier kürzeren Kelch- 

 zähnchen kaum hervortreten, und der fünfte grössere Zahn mehr durch 

 seine schwarzblaue Farbe auffällt. Die bräunliche oder bläuliche 

 Blumenröhre ragt aus dem Kelch heraus und erweitert sich zweilippig. 

 Lavendelblüten riechen angenehm und schmecken bitter. Stiele und 

 Blätter sind zu beseitigen." Der Lavendel gehört, wie der Thymian 

 und Salbei, zur Familie der lippenblütigen Pflanzen, hdnatae. 



Feld-Thymian oder Quendel, thymus serpyllum, Halbstrauch, 

 an Weg- und Bachräudern, auf Wiesen, an Hecken und Zäunen, Juni 

 bis September blühend. Stengel niederliegend, dünn, vielfach verzweigt. 



