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 circa quarantanni di studio sugli olivi: e quarantanni di 

 studio pratico sono sufficienti per darne esatto giudizio. 

 Continuando dunque a ragionare sulla formazione delle 

 gemme ed altro , dico come siffatti principii fisiologici , 

 che reggono costantemente in Natura, non cosi facilmente 

 si gustano da tutti coloro che strisciano sulla superficia- 

 lità de'giudizii ; quindi si tengono per falsi, sol perchè non 

 si avverano sempre nei proprii campi, d'onde poi ne nasce 

 il disprezzo e lo sbadiglio, ed in fine la diffidenza verso 

 lo studio agrario ! Ma passiamo avanti. Queste cose fisio- 

 logiche son ben conosciute. La mia veduta è tutt' altro , 

 poiché io miro al positivo delle produzioni campestri ; e 

 dico in poche parole che il Sig. Giovene aveva ragione , e 

 diceva benissimo. E che a voler restringere in minimi ter- 

 mini la cosa; tutto si riduce , secondo me, alla seguente 

 frase. L'anno pluviale agronomico deve contarsi da 



QUELLA STAGIONE, IN CUI COMINCIA LA VITA DELLA PIANTA , 

 CIOÈ LA FORMAZIONE DELLE GEMME PER LE ARHOREE , E LO 

 AFFIDAMENTO AL TERRENO, O LO SDUCCIAR SPONTANEO E NATU- 

 RALE delle piante annuali. Questa regola , rigorosamente 

 parlando, dovrebbe adottarsi per ogni specie di pianta , ed 

 in questo modo audremmo all'infinito; ma in termini posi- 

 tivi e senza chimere devesi applicare alle diverse Regioni 

 agrarie, perchè è cosa più facile e che meglio si avverte 

 coi fatti patenti e manifesti. Voi, per esempio , sceglierete 

 lo zafferano a coltivare : e bene Y anno pluviale agrono- 

 mico per questa pianta, secondo me , dovrebbe contarsi da 

 luglio a giugno , o da agosto a luglio dell' anno ap- 

 presso ; affinchè il terreno si trovasse ricco di principii e 



