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ses fonctions. La grappe cléplaçoit alors neuf centimètres 

 cubes : 1 air de la bouteille ne contenoit point cVacide car- 

 bonique : reudiomètre de Volta y a indiqué par plusieurs 

 épreuves répétées, iiro^'u"- de gaz oxigène, ou x^'™'- de plus 

 que dans lair atmosphérique. Les feuilles adhérentes à 

 une plante qui a ses racines dans le sol , présentent ordi- 

 nairement un résultat analogue ; il indique qu elles dé- 

 composent l'acide carbonicjue qui se forme dans la tige ou 

 quelles reçoivent de la terre par l'eau qui les aJimente. 



J'ai répété cette expérience avec des cerises ; mais elle 

 a été sans résultat, parce qu'elles jaunissoient sans se dé- 

 velopper , quoiqu'elles transpirassent beaucoup ; c'est sur- 

 tout par l'accroissement du fruit , qu'on peut s'assurer ici 

 du succès de l'opération, 



V. Dc'composition du gaz acide carbonique par du verjus dans 



un viciante arlijî.ciel de ce gas avec l'air. : 



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J'ai fait végéter dans un mélange de 900 centimètres 

 cubes d air, et de 5o centimètres cubes d'acide carbonique 

 pendant quatre nuits et quatre jours de soleil, une grappe 

 de raisin détachée, qui pesoit 3^ grammes comme les 

 précédentes ; elle n'a pas été renouvellée ; on a modéré 

 riiitensité du soleil en voilant avec une gaze claire le 

 récipient , et en couvrant son dôme de papier mouillé. 



branche elle-même , une partie de l'air contenu dans le bocal , et (jue l'air 

 extérieur y rentre lensiùte par la même voie pendant la nuit. 



