284 DE l'influence dfs fruits verts 



et cinq jours dans une atmosphère où Ton a diminué de 



moitié la dose d'acide carbonique artificiel. 



Âtmosph. du verjus et des raisins Atmosphère du verjus 

 mûrs avant l'expérleuce. après l'eipérience. 



Gaz oxig. 2IO, c. c. 224, 4 c. c. 

 azote 790, 795, 6 



acide c. 25, o 



1020 1020 1020 



RÉSUMÉ. 



Les observations que je viens d'exposer conduisent aux 

 résultats suivants: '^ewsja 



Les fruits verts ont sur l'air, au soleil et à l'obscurité , 

 la même influence que les feuilles : leur action ne diffère 

 que par l'intensité qui est plus 2;rande dans ces dernières. 



Ils font disparoître pendant la nuit le gaz oxigène de 

 leur atmosphère , et ils le remplacent par du gaz acide 

 carbonique qu'ils absorbent en partie : cette absorption, est 

 ordinairement moins grande à l'air libre que sous un 

 récipient. 



lis consument à ^olume égal plus d'oxigène à l'obscu- 

 ritf(,.Jaisqu'ils, sont éloignés delà maturité que lorsqu'ils 

 en sont rapprochés. , 



Dans leur exposition au soleil, ils dégagent en tout, 

 ou en partie, loxigène de l'acide carbonique qu'ils ont ins- 

 piré pendant la nuit , et ne laissent aucune trace de cet 

 acide dans leur atmosphère. Plusieurs fruits détachés de la 

 plante , ajoutent ainsi du gaz oxigène à de l'air qui ne 



il 



