DU LAC LÉMAN. 167 



mâchoire inférieure sur la supérieure, de la couleur de la 

 chair, de celle du manteau, de l'existence de ses taches, de 

 leur grandeur, de leurs nuances, de l'échancrure de la cjueuej 

 il en résulte qu'on ne pourra reconnoître qu'une seule et 

 même espèce de truite, dont l'apparence sera subordonnée 

 à des modifications dépendantes de l'âge , du sexe , des sai- 

 sons, de la nature des eaux, du genre d'aliment et de l'in- 

 fluence de la lumière; de sorte que les dénominations de 

 truite ordinaire , saumonée, de lac et de rivières, des 

 Alpes , fario et carpione , disparoîtront du catalogue 

 des poissons, ce qui simplifiera la nomenclature, et tour- 

 nera au profit de la science. 



Voici encore quelques remarques sur ce qui concerne 

 la coloration de la robe des truites. 



Quand ces poissons sont parvenus à une certaine grosseur, 

 ils sentent comme les jeunes saumons l'impérieuse nécessité 

 d'abandonner les lieux qui les ont vus naître, pour aller 

 chercher ailleurs une plus grande quantité d'eau, et une 

 nourriture plus abondante ou plus conforme à leurs besoins. 

 Cela est si constant, si naturel, qu'on peut fixer à peu de 

 chose près le dernier terme de grandeur qu'atteignent les 

 truites qui vivent habituellement dans une rivière dont on 

 connoît la profondeur, je dis habituellement, voulant par 

 cette expression en exclure celles qui paroissent momenta- 

 nément à l'époque du frai. 



Comme il est certain que les truites de ruisseaux , de 

 ï'ivières, et même celles qui habitent les lacs des monta- 

 gnes , sont plus fortement colorées que celles du lac Léman, 

 on sera tout disposé à en conclure que quand les premières 



