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Le même phénomène a lieu avec les huiles fixes ou graisses 

 Iquides; mais les effets ne sont pas aussi marques. Il en est 

 de même des autres huiles essentielles. 



L'expérience peut être variée sous la forme suivante: 

 On place sur une table un plan de papier blanc fin collé, 

 ou une carte à jouer bien propre, de manière que le plan se 

 trouve un peu incliné à l'horizon, de 6 à 8 deg. par exemple. 

 Des circonstances , aussi difficiles à prévoir qu'à décrire, 

 peuvent engager à diminuer cet angle d'inclinaison pour 

 assurer le succès de l'expérience. Vers le bas du plan, on 

 place une goutte d'eau, que l'on a puisée avec un brin de 

 chenevotte, ou de paille, ou mieux encore, avec une ro- 

 gnure de vitre. Mais quelque matière que l'on empliae , il 

 faut que l'instrument et l'eau soient très-propres j c'est ce 

 dont on s'assure en voyant la goutte prendre beaucoup de 

 convexité lorsqu'elle se trouve place'e seule sur le plan. 

 Au-dessus de cette goutte d'eau on en met une d huile: 

 celle-ci doit s'emboire dans la carte ou le papier , s'il est 

 de qualité convenable. En s'embuvant, l'huile s'avance vers 

 l'eau et arrive enfin au contact. Peu après que ce contact 

 sensible a eu lieu, la goutte d'eau semble s'avancer un peu 

 sur la tache d'huile. Mais c'est mie illusion, qui a lieu lorsque 

 le petit appareil est placé entre l'observateur et la fenêtre 

 d'où vient le jour. Dans la réalité, ce n'est pas la goutte 

 toute entière qui s'avance; ce nest que sa partie la plus 

 élevéesur le plan et par conséquent la plus voisine de l'huile; 

 cette avance provient de l'applatissement que cette partie 

 éprouve au lieu du contact. Bientôt l'applatissement s'étend 

 de proche en proche tout autour de la goutte. Enfin 1 huile 



