SUK LES GAZ OXYCIiNE ET 11 YDC.OGÙNE. 187 



sa condensation par la fermentation à une température de 23°. 

 Cette grande opposition a lieu lorsque l'opération est com- 

 mencée avec cet acide; mais lorsqu'elle est disposée sans lui, et 

 que sa présence est une conséquence de la fermentation, il met 

 beaucoup moins d'obstacle à la condensation que dans l'opéra- 

 tion précédente. M. Faraday a placé ce gaz dans la classe de 

 ceux qui, tels que l'azote et l'oxygène, n'offrent pas d'opposi- 

 tion remarqualjle à la desti'uction du mélange explosif. Cette 

 observation peut être juste pour le platine , et ne pas s'appli- 

 quer à l'action de la fermentation , à cause de la faculté anti- 

 septique de l'acide. 



Protojcjde d'azote. Trois volumes de ce gaz, ajoutés à un 

 volume de mélange explosif, n'ont pas empêché la condensa- 

 tion de ce dernier. Ce mélange a diminué de i6 c. c. au bout 

 de neuf jouis, à la température de io°. Neuf c. c. de protoxyde 

 ont été décomposés, et ont dégagé un volume à peu près égal 

 de gaz azote. La diminution a commencé à s'opérer au bout de 

 cinq jours. M. Faraday a également vu que ce protoxyde devait 

 être classé parmi les gaz qui ne s'opposent pas à l'action de la 

 lame de platine sur le mélange explosif 



En bornant ici ce genre d'observation , on voit qu'il y a 

 beaucoup d'analogie entre les actions de la fermentation et du 

 platine , relativement à l'intervention de quelques gaz dans la 

 condensation du mélange détonant , car les gaz qui tels que 

 l'azote, l'hydrogène, l'oxygène, le protoxyde d'azote, n'ont pas 

 empêché cette condensation par le platine, ne l'ont pas empê- 

 chée par la fermentation. On fait avec des différencespeu impor- 

 tantes , le même rapprochement entre les gaz , qui tels que 



