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En continuant l'évaporation et laissant refroidir , l'extrait 

 d'urine s'est coagulé sous forme d'une gelée tremblante, res- 

 semblant à celle que produit la viande. Dans cet état, il était 

 alcalin ; lavé avec de l'alcohol il est devenu blanc. L'eau froide 

 le dissolvait facilement, et la liqueur évaporée de nouveau re- 

 prenait la forme de gelée. 



Attribuant à cette substance gélatineuse une origine animale, 

 j'essayai sur sa solution l'action du tannin pur. Ce corps n'y 

 produisit point de précipité. Ayant ajouté une petite quantité 

 de solution de gélatine, je répétai l'essai par le tannin ; il pro- 

 duisit un précipité, mais en agitant il disparut. En ajoutant 

 une nouvelle quantité de gélatine, il ne reparut pas de précipité, 

 ce qui prouve que le tannin avait été saturé. 



La dissolution du précipité n'était point due à ce que la so- 

 lusion de gélatine se trouvait trop étendue , car en la mêlant 

 seule avec une proportion d'eau beaucoup plus grande , elle 

 conservait la propriété de précipiter le tannin. 



L'urine soumise directement aux mêmes essais, s'est compor- 

 tée d'une manière semblable. 



En ajoutant le tannin avant la gélatine, il n'a pas produit 

 de précipité dans l'urine, et l'addition de gélatine n'en a pas 

 déterminé non plus. 



Ces essais montrent donc : 



i". Que le tannin était neutralisé par cette urine; 



2°. Que la combinaison du tannin avec la gélatine y était 

 soluble. 



La neutralisation du tannin pouvant être due à la présence 

 de gélatine dans l'urine ou à celle des autres principes de ce 



