258 NOTICE SUR LA TEMPÉRATURE 
0°,40, elles dépassent respectivement les décades qui les pré- 
cèdent de 1°,2T et de 2,72. 
Période de 1826-1841 inclusivement. — La décade la plus 
froide n’est plus la seconde de janvier, mais la première de 
ce mois; et la décade la plus chaude n’est plus la première 
d'août, mais la seconde de juillet. On remarque une déviation 
dans la courbe descendante : la dernière décade de juillet qui 
est moins chaude que la seconde de juillet est également 
moins chaude que la première et la seconde décade d'août. 
Cette déviation est de nature à attirer l'attention, attendu 
qu'elle se retrouve à Milan, Bologne, Cascina, Florence, 
Rome et Paris. 
EXTRÊMES ANNUELS DE TEMPÉRATURE. 
(Voyez tableau n° 3.) 
Pour l'appréciation du climat d’un pays, la connaissance 
des moyennes ne suffit pas; celle des extrêmes est aussi très- 
importante, à cause de la grande influence qu'ils exercent sur 
les végétaux et sur les animaux. 
Période de 1196-1825 inclusivement. — Les extrêmes an- 
nuels ont une tendance à se rapprocher et la température à 
devenir ainsi plus égale. C’est ainsi que de 1816-1895 les 
extrêmes sont inférieurs à ceux de 1796-1805 de 3‘,4 pour 
