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par des descriptions d'appareils, et par des détails numéri- 
ques qui à une première lecture font souvent perdre de vue 
Fensemble des résultats. Ces observations faites par des pro- 
cédés beaucoup plus précis que les précédentes, montrent 
que l4 germination dans l'air atmosphérique ne peut pas 
servir à établir une règle générale sur la destruction de 
loxigène et la production relative de l’acide carbonique pour 
toutes les graines. Dans les unes, telles quele blé et le seigle, 
la formation de l'acide carbonique paraît égale en volume à 
la destruction de l'oxigène; dans d’autres graines telles que 
les haricots, la production du premier gaz l'emporte sur la 
destruction du second; avec d’autres graines, la différence 
a lieu en sens inverse du précédent. Ces effets opposés peu- 
vent s’observer dans la même graine, telle que les fèves, 
les lupins, suivant l’époque plus ou moins avancée de la 
germination. Dans la première époque, lacide carbonique 
produit l'emporte sur l'oxigène consumé; dans la seconde, 
c’est le contraire. On conçoit que dans le cas où la même 
graine produit deux résultats opposés à des époques suc- 
cessives, il y en a une intermédiaire où par une exacte com- 
pensation, la destruction de l'oxigène paraît égale à la forma- 
tion de l'acide carbonique. On peut expliquer ainsi les con- 
tradictions des observateurs qui n'ont pas décrit les circons- 
tances de leurs opérations. 
$ 3. Les résultats que je viens d'annoncer, et qui sont 
remarquables par leurs variations, se rapportent à la ger- 
mination dans l'air atmosphérique; mais ils ne donnent plus 
lieu aux mêmes écarts, lorsqu'elle s'opère dans le gaz oxigène 
à peu près pur; dans ce cas la destruction de ce gaz par les 
