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vent dans l'air où elles germent, est une observation impor- 
tante, et qu'on ne peut pas toujours faire avec des récipiens 
cylindriques, aussi courts que ceux qui sont destinés au 
transvasement d'un gaz dans le mercure; je les ai remplacés 
par des matras renversés pourvus d'un col gradué, et assez 
large pour que les graines germées pussent le traverser sans 
que les radicules en fussent froissées. J'ai évalué sur ce col 
qui était en partie plongé dans le mercure, un changement 
de volume équivalent à 1/700"° de l’air soumis à l’expé- 
rience. 
Les corrections pour la température et la pression, ont 
été faites sur l’eau avec un manomètre analogue à l’appa- 
reil précédent. Ce manomètre était d’ailleurs beaucoup plus 
sensible, parce que le col du matras peut y être plus étroit. 
J'ai comparé dans chaque expérience, les résultats donnés 
dans le même moment, par l'analyse de lair atmosphéri- 
que, avec ceux de l'air vicié par la germination, en em- 
ployant pour ces deux analyses (avec l’eudiomètre de Volta) 
l'hydrogène fourni par le même flacon. Celle de l'air atmos- 
phérique ne paraît pas constante, parce que les indications 
‘de cet eudiomètre, qui sont suffisamment justes au même 
moment dans leurs quantités relatives , ne le sont pas tou- 
jours pour les quantités absolues qu'on obtient à des épo- 
ques éloignées , où toutes les circonstances du procédé sont 
rarement les mêmes. 
Après avoir exposé f 2, en termes généraux, les altéra- 
tions de l'air par différentes graines, je vais donner les exem- 
ples détaillés des expériences qui s’y rapportent. Les obser- 
vations barométriques et thermométriques indiquent les 
