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degrés moyens où la germination s’est opérée, et s'adaptent 
aux volumes de l'air analysé. 
Germination dans l'air atmosphérique. 
$ 6. Germinations où l’oxigène consumé est égal à l’a- 
cide carbonique produit. Vingt et une graines de blé tu- 
méfiées par l’eau, et pesant un gramme dans l'état sec, ont 
été placées dans l'air, en vase clos pendant vingt et une 
heures : elles ont commencé à y germer au bout de dix-sept 
heures. Therm. 19° c. Barom 925 m. 
L’atmosphère du ble Apres la germination, 
contenait avant l'expérience, 
Gaz azote. , . . . 148,32 centim. c. 

Gaz azote. . . . . 148,84 centim, c. oxigène . . . 37,44 
oxigène . . . 39,86 Acide carbonique. 2,47 
188,7 188,23 
Le blé a diminué son atmosphère de 0,47 c. c.; ila 
formé 2, 47 c. c. d'acide carbonique, en détruisant 2,42 c. c. 
d’oxigène et 0,52 c. c. d’azote. 
Dans une autre expérience avec les mêmes quantités de 
blé et d'air, et où la graine tuméfiée a été enfermée dans 
cette atmosphère pendant quarante-huit heures, elle y a 
poussé des radicules de 16 millim. et des tigelles de 5 millim. 
à une température de 22° c. Le volume de Pair n'a pas été 
notablement changé par la germination; elle a produit 
12,2 c. c. d'acide carbonique, en détruisant 12 c.c. d’oxigène, 
et 0,4 c. c. d'azote. 
