DE L'AIR. 581 
Une grande proportion de gaz oxigène s'oppose à l'ab- 
sorption du gaz azote, en se combinant en partie avec l'hy- 
drogène, qui provient de ces deux sources. Cette com- 
binaison n'empêche pas celle du gaz oxigène avec l'azote 
préexistant dans le corps qui fermente, ni celle du gaz 
oxigène avec le carbone; mais elle empêche l'absorption 
du gaz azote extérieur qui se trouve privé de hydrogène 
auquel cet azote aurait pu se réunir. 
Nous n'avons, sans doute, aucune donnée pour prouver 
ici ces combinaisons ; mais on voit que l'absorption et l'ex- 
halation du gaz azote, par une même substance organique 
en fermentation , admettent des explications qui ne sont 
pas incompatibles lorsqu'on a égard aux circonstances de 
ces opérations. 
Sans avoir la prétention de remonter aux causes des ré- 
sultats de ces recherches, on trouvera qu’ils peuvent four- 
nir des données utiles pour la préparation des engrais vé- 
gétaux, pour l'explication de la formation des nitrates 
dans les nitrières artificielles , et des produits si variés de Ja 
respiration. 
FIN. 
