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^219. «Les poissons peuvent vivre dans de l'eau à peine 

 plus chaude que celle qui gèle , c'est-à-dire qui excède de ti'ès- 

 peu de chose le Sa™"^ degré F. , ou le zéro de l'échelle commune 

 du thermomètre. » (i) 



§ 220. Je vis une loche franche (cobilis barbatiild) ^ dans le 

 mois de décembre 1822, conserver toute son agilité dans l'eau 

 d'un vase en partie gelée. La température de la portion demeu- 

 rée liquide, n'était que d'un quart de degré R. au-dessus de la 

 congélation , et des rayons de glace descendaient depuis la sur- 

 face jusque sur le corps du poisson qui, sans aucun préjudice 

 apparent, s'est trouvé depuis encore dans une circonstance 

 semblable. 



§ 221. Le lac et le Rliône, dans la proximité de Genève, ge- 

 lèrent pendant l'hiver 1 788/89 , le thermomèti'e étant descendu 

 le 3i décembre au moins à — i4° R- > 



L'établissement de la pêcherie sur le Rhône à sa sortie dn 

 lac, en existence depuis l'année 1827, comprend trois bara- 

 ques servant de réserA'oirs, où l'on dépose le poisson pris 

 dans les nasses. Le ht du fleuve sert de plancher ou de fond à 

 ces baraques , dont la plus proche de la rive gauche est destinée 

 aux truites qui ne pèsent pas au-delà de huit à cUx livres, et 

 les deux autres, construites à peu près dans le milieu du Rhône, 

 aux grosses truites. Tout le poisson qu'il y avait en dépôt dans 

 la première des trois baraques gela , parce que l'eau n'ayant là 



(1) Miirtine, ouv. cif. p. 332. 



