SUR LES GRAINES DE LANANAS. 163 



les décrire. Gœrtner n'a décrit que le Bromelia piiigiiin, et la 

 plupart des modernes , quoiqu'ils aient beaucoup écrit sur la 

 culture et la propagation de l'ananas , ne font à ma connais- 

 sance aucvme mention de ses graines. 



M. Ajiguste Saladin m'a mis à même de présenter ici la des- 

 cription et la figure de ces graines si long-temps négligées : 

 grâce à la culture étendue et soignée qu'il fait de l'ananas dans 

 ses serres de Pregiiy, il a obtenu à la fin de l'été de 1 833 plu- 

 sieurs fruits qui , lorsqu'on les coupait en travers à la maturité, 

 présentaient des graines bien conformées , et qui vont au fond de 

 l'eau , de manière à faire espérer leur fertilité. 



M. Saladin m'ayant conuiiuniqué ce fait, je le priai de vou- 

 loir bien m'envoyer un de ces fruits munis de graine. Je l'ai fait 

 immédiatement dessiner par M. Heyland , qui en a fait la dis- 

 section avec beaucoup de soin, et je décrirai d'abord ce fruit en 

 détail pour servir d'explication à la figure. 



La coupe de Tananas faite vers le quart ou le tiers de sa lon- 

 gueur (voy. fig. i"), présentait l'aspect ordinaire de ces fruits. 

 Mais on y remarque ça et là, sous les tubercules visibles à l'ex- 

 térieur , quelques graines solitaires et qui semblaient éparses , 

 telles qu'elles sont figurées aux lettres sss. On y voyait de plus, 

 comme à l'ordinaire , des cavités superficielles ccc, qui sont les 

 traces des fleurs partielles , et où l'on reconnaît les rudimens 

 du pistil et des«tamines plus ou moins déformés. Ces cavités sont 

 représentées grossies (i. 3 , lettre c) ; on y voit encore le pistil 

 p et quelques étamines ee, mais ces débris ne sont pas toujours 

 aussi visibles. 



Pour comprendre la vraie structure du fiuit, j'ai fait enlever 



