208 r.ECHERCHES SUR LES MODIFICATIONS 



lia disparu pendantle séjour des champignons 71 centimètres 

 cubes d'oxigène , c'est-à-dire, près des trois quarts de la quan- 

 tité totale. Sur ces 71 cent. c. d'oxigène, 4' cent. c. se sont 

 combinés avec le carbone du végétal pour former un volume 

 égal d'acide carbonique, qu'on a retrouvé dans le récipient: 

 les 3o centimètres cubes d'oxigène restant paraissent s'être 

 fixés dans les champignons, et avoir été remplacés par 22 cent, 

 c. d'azote. 



EXPÉRIENCE III™. 



Plusieurs petits champignons voisins de l'espèce agariciis 

 pulverentulus , pesant ensemble 100 grains, ont été placés 

 pendant douze heures , dont neuf de jour et trois de nuit , sous 

 un récipient contenant 83 centimètres cubes de gaz oxigène 

 (therm. 18° C). A l'expiration des douze heures, le voliunedu 

 gaz s'est trouvé réduit 378 centimètres cubes. Voici le résultat 

 de l'analyse : 



Le récipient contenait, 



avant l'expérience, après texpérience. 



Gaz oxigène 29,0 cent. c. 



Gaz oxigène 83, o cent. c. Acide carbonique 28,0 



Gaz azote 21,0 



78,0 cent. c. 



On voit que dans cette expérience il a disparu 54 centim. cu- 

 bes d'oxigène sur 83. Ces 54 cent. c. d'oxigène ont été rempla- 

 cés par 28 cent. c. d'acide carbonique, et 21 cent, d'azote. 



