RECHERCHES 



CERTAINES CIRCONSTANCES QUI INFLUENT 



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DES LIQUIDES. 



Par 

 M. V. JVlarcet, 



PROFESSEUR. 



(Lu à la Société de Physique et d'Histoire Naturelle de Genève, le 20 Janvier, IS'i:^.) 



Les physiciens sont en général d'accord entre eux, que la 

 température à laquelle un liquide quelconque entre en ébulli- 

 tion , dépend de trois circonstances bien distinctes : i " de la na- 

 ture du liquide; 2" de la pression atmosphérique 5 et 3" de la 

 nature du vase dans lequel l'ébullition a lieu. C'est sur ce der- 

 nier point que j'appellerai pendant quelques instants l'attention 

 de la Société. 



M. Gay-Lussac a le premier remarqué les différences notables 

 qui se manifestent dans la température de l'ébullition de l'eau , 

 suivant la nature des vases que l'on emploie, et suivant celle 

 de certaines substances qu'on introduit dans ce liquide , même 



