DU pot^T d'ébullition des liquides. 459 



d'ailleurs qu'ils fussent, je n'ai jamais vu l'ébuUition avoir lieu 

 au-dessous de ici"-, et, pour peu qu'ils soient d'une certaine 

 épaisseur, elle n'a lieu, en général, qu'au-dessus de cette tem- 

 pérature. Dans un ballon de beau verre blanc de Paris, de l'é- 

 paisseur de près d'un millimètre, le thermomètre est monté 

 jusqu'à loS", et même à cette température la formation de la 

 vapeur n'avait lieu que lentement et par secousses. L'introduc- 

 tion d'une petite quantité de limaille de fer dans le ballon, a 

 changé immédiatement la nature de l'ébuUition , en donnant 

 lieu à un dégagement copieux de bulles de vapeur , et en abais- 

 sant la température du liquide aux environs de loo". C'est au 

 reste ce qui est constamment arrivé, quel que fût le ballon qu'on 

 employât , et quelle que fut la température qu'avait atteint le 

 thermomètre. 



Le ballon de verre blanc dont je viens de parler , ayant été 

 traité, comme les précédents, avec de l'acide sulfurique, et en- 

 suite convenablement lavé, a été de nouveau rempli d'eau 

 distillée qu'on a porté à la température de l'ébuUition. Cette 

 fois le thermomètre , comme dans le cas des ballons minces de 

 verre vert, a fini par dépasser io5°; l'ébuUition se faisant diffi- 

 cilement, par soubresauts , et offrant d'ailleurs précisément les 

 mêmes phénomènes que précédemment. 



§ 3. Action de la potasse. — J'ai introduit dans un bal- 

 lon de verre vert, traité préalablement avec de l'acide sulfu- 

 rique, et dans lequel l'ébuUition n'avait lieu qu'à io5°, une so- 

 lution concentrée de potasse caustique, que j'y ai laissé séjour- 

 ner pendant quelques heures. Le ballon ayant été vidé et conve- 

 nablement lavé, une nouvelle expérience m'a démontré que la 



