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le jour précédent, & j'ai trouvé que toutes ces eaux acqué- 

 roient le méme dégré de chaleur. 



J'ai emploìe la méme échelle pour les dégrés de froid 

 comme pour ceux de chaud ; & après avoir éprouvé diverfes 

 liqueurs , il m'a paru que l'Efprit de vin , qui emporte la pou- 

 dre (*), étoit la liqueur la plus convenable pour les Thermo- 

 mètres: Je la trouve méme prefquetoùjourspréférableauMer- 

 cure , par plufieurs raifons. 



I. Farce que rélativement à nos Sens, elle paroit étrela 

 plus égale pour comparer le froid & le chaud; car le Mer- 

 cure fé comprime à pròportion beaucoup plus dans l'excès du 

 froid, qu'il ne fé dilate dans l'excès du chaud. 



En effet fi l'on prend à Paris , pour les termes d'excès 

 de l'un & de fautre , celui du chaud de i738 . qui eft le mé- 

 me que celui de 170^, 1707, & 1724, & celui du froid de 

 1709, & deux Thermomètres , dont l'un d'Efprit de vin pur, 

 & l'autre de Mercure , également divifés par 1 00 dégrés de- 

 puis le tempere jufqu'à l'eau boùiUante ; celui d'Efprit de vin 

 marquera pour le chaud de 1738 vingt dégrés un fixième, 

 & pour le froid de 1709 vingt-(ix dégrés un quart , dans le 

 tems que celui de Mercure marquera pour le chaud de 1738 

 vingt-quatre dégrés un quart, & pour le froid de 1709 trente- 

 cinq dégrés ; ce qui fait , dans ces deux excès , dans l'un une 



éga^ 



(*) C'ertà-dire lorfqu'après avoir mis dans le fonds d'une cuillière une 

 pincée de poudre à tirer , & avoir enfuite rempli cette cuillière d'El^ 

 prie de vin, on niet le feu à l'Efprit de vin, & qu'il brulé jufqu'au 

 point d'enflammer la poudre. 



Obfervés au furplus dans lechoix decet Efprit de vin , qu'il n'ait 

 d'autre odeur que cello du vin , car tonte autre odeur y fnppoferoit 

 un mélange d'autres Efprits dont plufieurs s'évaporent à la longue, 

 ainfi que je l'ai éprouvé dans des Thermomètres de.Quinteflencc 

 de Bergamotte. 



